什么主食最健康,什么主食最健康?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么主食最健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么主食最健康的解答,让我们一起看看吧。平时常吃什么食物健康?健康的定义就是自己定义,当你缺什么就能补什么,可以自由掌握,正常饮食就是早上...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么主食最健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么主食最健康的解答,让我们一起看看吧。

平时常吃什么食物健康?

健康的定义就是自己定义,当你缺什么就能补什么,可以自由掌握,正常饮食就是早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐,晚上最好在7:30之前吃完晚餐,饿了可以多吃水果,这样肝脏晚上就不会彻夜劳动,第二天早上整个人就会精神百倍的上班了

什么主食最健康,什么主食最健康?

小楼来回答您的问题,希望可以帮助到您

饮食对健康的影响非常大,所以到底什么该吃,什么不该吃一定要做到心里有事。下面咱们就先聊聊到底什么该吃。

蔬菜:蔬菜的营养不可低估。众所周知,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献。

水果。水果不止含有各种维生素,还能保养皮肤,减缓衰老,预防疾病,降低血压,减肥瘦身等。

粗粮。粗粮食品中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等对人体有益的物质,粗粮中含有的粗纤维还能增加肠的蠕动,降低肠癌的发病率,粗粮食品还可补充细粮缺乏的部分营养素,可以增强体质,延缓衰老,避免因长期食用高脂肪食品和过精细粮食对人体造成的危害。

豆制品的好处。豆制品可以预防骨质疏松,提高机体免疫力,预防便秘,预防心脑血管疾病等。

如果把主食换成土豆或者番薯之类的,会不健康么?

把主食换成土豆或番薯之类的,不会不健康的。民间有“薯豆半年粮”的说法,在闹饥荒的时候,土豆等薯类被人们用来当做主食用于饱腹。土豆番薯逐渐被人们喜欢,国家也开始重视,重要的是,把主食换成土豆或番薯之类,还能帮助降血压、降血脂、控血糖等一些作用,很利于“三高”的人食用。土豆也是B族维生素和微量元素的好来源,而且它的脂肪含量较低,是能保护心脏的白色蔬菜。土豆虽然含有一些淀粉,但是它们的含水量高达70百分号以上,真正的淀粉含量不过20百分号,还含有膳食纤维,用它来代替主食不但很健康,还有减肥的效果。

您好!很高兴回答您的问题,土豆、红薯到底能不能来代替主食……?土豆和红薯是不能代替主食的,为什么呢? 目前世界营养学倡导的以粮五谷为底层的金字塔食物结构,占份额最多说明粮食的重要性,主食不止是给我们人体糖和热量,更重要的是主食是人体镁元素和膳食纤维的主要来源。 首先我们首先要知道常人每天镁的摄入量是350毫克。而主食作为镁元素的主要来源,让我们看看食物中含有的镁元素的量就知道,也就会找到答案:我们看看下面的食物每100克含有多少镁元素:100克土豆含镁元素23~26毫克; 100克红薯含镁元素9.4毫克;我们在看看粮食中五谷类含有多少镁元素: 稻米45毫克; 玉米面60毫克; 小米110毫克; 红高粱100毫克; 黄豆210毫克; 北豆腐110毫克; 面条68毫克; 山药15毫克; 芋头22毫克; 面粉(精)10毫克;

主食也是膳食纤维、维生素和维生素B族的主要来源。我们看看金字塔膳食指南的最底层占有份额最大的是谷类。每天的摄取量为300克~500克。可想而知碳水化合物在我们饮食结构中的重要性。目前世界营养学倡导的以粮五谷为底层的金字塔食物结构,占份额最多说明粮食的。 土豆白薯只是金字塔饮食结构中的一部分,它们是代替不了主食的。以上仅供参考


感谢邀请,把主食换成土豆或者番薯之类是并不会影响健康的,因为土豆和番薯都含有丰富的食物纤维,对肠道蠕动有很好的刺激作用,促进排泄畅通,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,它可以阻止糖类变成脂肪,让你在吃饱的同时还不长肉肉,是最廉价的减肥食物

营养要均衡,均衡的是营养,不是具体的食物

我们都知道,人体每天不同的营养需求量都是不同的,我们只有尽量的去满足人体所需的营养物质,才能让身体健康起来。

女人每天的所需营养物质及具体数量为:

维生素C——105mg,维生素D3——5.0ug,维生素E——14.0mg, 泛酸——6.0mg,

生物素——42.0ug,维生素B1——3.4mg,锌——10.5mg,烟酰胺——22.0mg,

维生素A——440ug,叶酸——250.0ug,维生素B2——3.4mg,维生素B6——3.4mg,

硒——20.0ug,铁——15.5mg,钙——308.0mg,维生素B12——2.8ug。

男人每天的所需营养物质及具体数量为:

生物素——20.0ug,维生素E——7.5mg, 泛酸——3.0mg,烟酰胺——10.0mg,

维生素C——50mg,维生素D——4.2ug,维生素B6——2.0mg,叶酸——120.0ug,

维生素B12——2.0ug,硒——16.0ug,铁——5.8mg,维生素A——200ug,

维生素B2——2.4mg,锌——6.2mg,钙——160.0mg,维生素B1——2.2mg。

在知道了我们每天需要些什么营养之后,要做的就是按照这个营养表去填充食物,只要某种食物能满足上述的某些营养,那它就是我们需要的

而作为主食而言,碳水化合物的补给是它们的主要任务。

土豆、番薯(红薯、紫薯)本身具有着身为主食所需要的营养物质,那么一段时间内替换成它们是没有问题的。

但为什么是一段时间呢?还是那句话,营养要均衡,没有哪一种物质可以完全取代另一种物质,大米中含有的某些营养,土豆不一定有;土豆有的,大米可能也没有。

所以通过多样性来满足自身营养需求才是合理的。

感谢邀请。

1.土豆和番薯都属于薯类,它们的营养特点是含有淀粉,维生素,膳食纤维及多酚类物质,尤其富含钾元素及维生素C,是补钾的好帮手,而且能量低,100克土豆的能量是77千卡,而同样的大米是356千卡,面粉是317千卡。

2.中国居民膳食指南推荐每天薯类摄入量为50到100克,土豆和番薯可以代替主食,但要注意食用方法。土豆和番薯最健康的烹调方式为不加油的蒸或煮,可以代替一部分主食,比如以前每顿饭吃一碗干饭,现在可以吃半碗,另外半碗用土豆或番薯替代,这种食用方法比较健康。

3.不推荐长期只食用土豆或番薯作为主食,容易造成营养不均衡,也要少用油炸的方式烹饪薯类。

晚上吃什么食物比较健康?

晚餐吃的太饱,其实是一种不良生活习惯,可能会导致脂肪肝、高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、骨质疏松症、肠胃病,导致记忆力下降,甚至发生脑组织萎缩,引起阿尔茨海默症(老年痴呆)。

晚餐时间要把握

吃晚餐的时间,最理想的是,距离睡觉时间至少3小时,也就是说如果你11点睡觉,8点前要吃完哈。

晚餐要吃七分饱

正常晚餐建议吃到7分饱,大概的感觉是:胃还没感觉胀起来,还能再吃点,但如果起身后者把吃的拿走,也没所谓,睡前也不会太饿。

健康晚餐有诀窍

健康的营养晚餐,主要是把早午餐不容易吃到的食材,加入到晚餐中来!

1. 蔬菜

早餐匆匆忙忙的,很少专门吃蔬菜,外卖午餐一般蔬菜也只是点缀。所以晚餐要把蔬菜补齐,才能满足一天一斤的目标~

2. 粗粮

粗粮、薯类、杂豆,可以帮助减肥、缓解便秘,还能预防三高,晚餐用来替代白米白面作为健康的主食选择。

3. 豆制品、菌菇类

这些营养丰富的食材可以帮助预防多种慢性疾病,提升晚餐的营养密度。

健康晚餐示例:

  • 主食:杂豆燕麦八宝粥

  • 蔬菜:芝麻酱拌菠菜、鸡汤炖白萝卜、蒸番薯叶、凉拌三丝(黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐丝)
  • 营养:钾、钙、镁、多种维生素、抗氧化物质和膳食纤维丰富,蛋白质不缺,脂肪少,热量不高。
虽然这健康的晚餐,看起来可能会有所节制,有所“另类”,有点“不尽兴”,但这才是自我健康管理的觉醒,是保障生活快乐的真谛。正是有了平时的节制,不会超过身体的承受能力,才可以长期保持健康、享用美食。

如果平日不节制,患上肥胖、糖尿病、高脂血症、高血压、痛风等疾病,那控制饮食的严格程度,就不仅仅是少吃点心、少喝甜饮料、少吃肉了……

我们是勤奋的、靠谱的营养科普小分队,有疑问可以留言交流,欢迎关注我们哈!

作者简介:陈兰兰

南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士;国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员

在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!

到此,以上就是小编对于什么主食最健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么主食最健康的3点解答对大家有用。

相关推荐

返回顶部