食品安全是关乎民生的问题在食品中添加过量的添加剂(食品添加剂食品安全问题)

今天上午，卫生部食品安全综合协调和卫生监督局副局长苏志在接受中国政府网采访时指出，当前我国发生的食品安全事件不是政府的错。添加剂本身。

苏志指出，主要存在两个问题。首先，使用非食用物质作为食品添加剂。为了达到某种牟利的目的，这些物质被非法添加到食品中。三聚氰胺就是一个典型的例子。二是添加剂使用不科学或者滥用。例如，过度使用或在不适当的地方使用。所以这属于两类问题。前一类问题是严重的违法犯罪问题。后一类问题包括一些不规范、违规行为，但大多数情况是需要提高食品生产经营者的知识水平、科技水平，加强管理，使我们的食品工业更好发展。

苏志表示，根据相关规定，在食品中添加非食品物质，即使没有造成健康后果，也涉嫌构成犯罪。此前公布的17类非食用物质是目前已知的一些情况和历史上发生过的问题。信息来自方方面面，包括行业提供的情况、老百姓反映的情况、以及已经发生的一些事件。