如何摆脱肥胖(克服肥胖)

肥胖是指由于人体能量超过消耗而导致体内脂肪堆积过多而引起的疾病症状。当一个人的体重超过标准体重20%以上时，就会发生肥胖。肥胖的主要特点是脂肪不同程度堆积，主要分布在颈部、躯干或臀部。肥胖者往往容易发热、出汗、动作不灵活、疲劳、呼吸急促以及不耐受较重的重量。体力活动和严重肥胖等症状可能会导致血压升高、左心室肥厚，并伴有糖尿病或高脂血症。肥胖分为继发性肥胖和单纯性肥胖。

在饮食方面，肥胖者应限制脂肪、糖、糕点、啤酒等食物的摄入，保持每日总热量低于消耗量，多做体力劳动和体育锻炼。注意尽量避免吃生冷食物，多吃温性食物和含有大量纤维的食物，保持高蛋白、低碳水化合物的饮食习惯，最好吃一些使人出汗的食物。这也是“吃减肥”的窍门。多吃富含胶原蛋白和B族维生素的食物，少吃油腻、辛辣的食物。