ROOM信息网 有一天，妈妈去看望他的老人。到了他家，她就闻到了一股很香的味道。原来他正在厨房里煮汤。妈妈以为他买了一些好东西来煮，结果看到汤里只有一些猪肉和一些黑白相间的小颗粒。问他那些黑白相间的小颗粒是什么，他说是黄芪和首乌。
问他喝这汤有什么好处？他说，这汤味道好，喝了很舒服，所以他经常把这汤做为配菜和饭菜汤。顿了顿，他补充道，黄芪和首乌都是滋补药物。黄芪是补气药。其味甘、性温，入脾，能益气固表，并能控毒、生肌、利尿。ETC。
首乌是一种补血药，味微甘、苦、涩，性微温。入肺、肾经。能补血益精，养肝润肠，有断症之功效。用这两种药当饭吃，可以补充人体的气血，非常适合老年人。问他一个人每天应该吃多少，怎样吃才好吃？他说没有标准，只要明确三点就可以了。
1、以黄芪、首乌为汤料。可用鸡、鸭、猪肉等。不过，用量适当的话，汤就会香了。如果用量太多，汤的香气就会减弱。他自己每天用瘦猪肉100-200克，黄芪、首乌各3-6克，加三碗水一起煮。煮好后，加少许盐调味即可饮用。
2、汤料选用优质黄芪、首乌。发霉、虫蛀、太老的黄芪、首乌不能用来煲汤。
3、使用前，将黄芪和首乌用清水清洗干净，让水软化一段时间，然后剁碎。切得越细越好。这样可以更容易煮熟并在食用时去除残渣。一起吃，别浪费。
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