控制饮食有助于预防老年痴呆吗(控制饮食有助于预防老年痴呆症吗)

研究表明：控制饮食有助于预防阿尔茨海默病

德国研究人员在一份报告中表示，少吃可能有助于老年人提高记忆力，预防或延缓阿尔茨海默病的发作。

美国《国家科学院学报》发表的报告称，研究人员将50名平均年龄为60岁的老年人分为三组。第一组被要求将每日热量摄入量减少30%，第二组则没有饮食限制。第三组食用更多富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油和鱼。

3个月后，第一组的记忆力提高了10%到20%，而第二组和第三组则没有明显变化。

参与这项研究的明斯特大学神经学家艾格尼丝·弗洛尔(AgnesFroel)表示：“这项研究首次表明，热量限制可能有益于老年人的记忆功能。”

研究人员现在正在利用功能性脑成像扫描技术进行进一步的研究。弗洛尔说，一种可能的解释是，少吃会导致体内胰岛素水平下降，从而减少炎症，从而刺激脑细胞并提高记忆力。

全球约有2400万人患有记忆丧失和定位困难等症状。研究人员预测，到2040年，阿尔茨海默病患者的数量可能会增加四倍。