ROOM信息网 天气炎热，冰凉香浓的奶茶是很多人解渴解暑的最爱。然而，记者今天在调查采访时发现，海口一些非标饮料店销售的奶茶不含牛奶，而是由奶精、果粉、茶粉和廉价珍珠果混合而成。
许多奶茶只含有奶精
记者今天在海秀路明珠广场周边的几家饮料店看到，这里出售的奶茶种类很多，有草莓味、芋头味、哈密瓜味等，让人眼花缭乱。
在一家饮料店，记者点了一杯5元的草莓味奶茶。店里的姑娘很快就开始泡奶茶。她打开一个粉红色的瓶子，舀了几勺粉红色的调料到塑料杯里。瓶子外包装上标注有“草莓果粉”字样。然后，小女孩在塑料杯中加入了类似奶茶的东西，然后将塑料杯口压在机器上，一杯包装完好的草莓味奶茶就“新鲜出炉”了。当记者询问塑料杯中添加的是否是奶茶时，女孩回答说是。当记者询问奶茶成分等相关问题时，女孩不再说话。
曾经开过饮料店的庄老师向记者讲述了他对奶茶的了解。他说，海口卖的奶茶很多都是用一小勺奶茶粉、奶精、香精、增稠剂等制成的，这些所谓的奶茶里基本没有水果成分，只有果粉，不加水果成分。提到牛奶。“放牛奶的成本很高，奶茶只要几块钱，商家用牛奶就没钱赚了。”
过量添加剂危害健康
业内人士表示，奶茶最突出的问题是添加剂。奶茶是一种多种混合饮料。除了奶粉、果粉的添加剂外，还添加大量的调味剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、色素等。只要其中一种添加剂超标，奶茶就会超标。
奶茶中的主要有害物质是奶精，即植脂末，它是由氢化植物油和酪蛋白为原料制成的。主要原料。新产品可以替代奶粉或减少牛奶消耗量，降低生产成本。
采访中，记者发现，在冲泡奶茶的过程中，饮料店的店员并不知道如何添加冲泡奶茶的添加剂，只是凭感觉。
“没有人能确切地说出这些添加剂总共有多少。长期摄入大量这些添加剂肯定对人体健康有害。”质监部门相关人士表示，国家相关法规公布的《固体饮料》细则对奶茶有害。对食品的原料、生产程序、卫生标准等都有详细的规定。但有些商家为了降低成本、吸引顾客，过量或非法使用添加剂。过量食用添加剂会对人体健康造成不同程度的危害。尤其是尚处于生长期的儿童，长期经常饮用此类奶茶，会影响其智力发育，危害健康。
