补身体美食推荐,补身体的美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补身体美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍补身体美食推荐的解答,让我们一起看看吧。哪些菜品比较好吃?求制作教程?对于这个问题,我的回答如下:我认为红烧排骨好吃!做法如下:主料:猪肋...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补身体美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍补身体美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

哪些菜品比较好吃?求制作教程?

对于这个问题,我的回答如下:

补身体美食推荐,补身体的美食

我认为红烧排骨好吃!

做法如下:

主料:猪肋排(有机冷冻)460克

辅料:番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒

1、猪肋排解冻、泡去血水,控水备用

2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出

3、锅内加入植物油,油温热的时候放入番茄酱,小火炒出香味

4、倒入排骨、姜、八角,中火炒到排骨滚满番茄酱,颜色变黄

5、加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火

6、锅内所有食材倒入压力锅,拧好盖子,压40分钟(不是有机肋排最多30分钟就可以了)

7、排骨压好后所有食材一起倒回炒锅里,加入十三香、盐,大火烧开收汁

8、汤汁减少到一半在时候放入冰糖,汤汁剩少许且颜色鲜亮在时候即可关火

9、红烧排骨成品


您好,很高兴回答您的提问,为您推荐一道炝锅腐竹,希望你能喜欢。先给你大致介绍一下腐竹相关知识:腐竹,是一种很受欢迎的国产传统食品,又称腐皮,起源于唐朝,距今已有1000多年的历史,腐竹的制作工艺极其讲究,据本草纲目记载,腐竹是将豆浆加热后表面会出现一层膜,将膜取出晾干后即可得到,颜色越浅的腐竹,营养价值越丰富。腐竹浓缩了黄豆的精华,在豆制品中是营养极佳的食物,它含有钙,磷,铁锌等多种矿物质原数,常吃腐竹还可以预防心血管疾病,保护心脏。下面就为您具体介绍所用的食材以及做法步骤。希望您看了以上的介绍能喜欢小编为您推荐的这道用腐竹做的美食。准备食材1泡发好的腐竹约500克,银耳一朵,秋儿0.2两,金针菇一小袋,鸡精20克,盐少许,郫县豆瓣酱20克,花椒少许,孜然粒少许,葱姜蒜。做法步骤1:将泡发的银耳除去底部黄色,切成小朵,银耳泡发约四个小时,2泡发好的秋儿,清水多洗几遍,品质好的秋儿大都不用摘除,大小均匀,肉厚,秋儿的泡发和银耳一样。3:金针菇去除根部,撕成筷子粗细,清水洗净即可,4:小油菜,除去根部,分解成根状,5:泡好的腐竹切菱形,放入容器打入一个鸡蛋,上少许盐,加玉米淀粉抓拌均匀,切记,抓拌是力度不可太大,以免腐竹烂掉,玉米淀粉也不易多放,多放不好炸制。6:锅中倒入适量色拉油,烧热后用筷子先夹一块腐竹进去,油开始冒泡,即可把腐竹下入锅中炸.锅中放油下入花椒,孜然粒,豆瓣酱,炒香,下入配菜,煸炒加水,开锅捞出配菜,下入腐竹煮两分钟捞出,呛油即可。


嗨,很高兴能回答这个问题!

今天分享一款下饭菜吧(鱼香肉丝),个人认为很好吃,因疫情在家的伙伴们,快动起来吧,趁这个机会给家人做顿好吃的吧!

先准备材料:豆瓣酱,1勺 醋,2勺 生抽,2勺 耗油,1勺 糖,2勺 料酒,1勺 淀粉,适量 里脊肉,半斤 青椒,3个 木耳,10朵 胡萝卜,半根 仔姜 3块

步骤:

  1. 第一步将生抽醋蚝油糖按1:1:0.25:1.5的比例放入碗中再加入少量淀粉搅拌均匀备用
  2. 木耳洗净泡水待用

3.红萝卜去皮青椒仔姜切丝蒜切片

4.瘦肉买回来最好放冰箱急冻一会儿这样比较容易切丝随后在肉丝中加入生抽淀粉抓匀腌制这样入味而且丝滑(用鸡蛋清代替淀粉会更好)

5.起锅烧油下入红萝卜翻炒至变色大约1分钟这个比较难熟

6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了

7.下入肉丝翻炒至变白八成熟就行了出锅待用

8.大火加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒

9.倒入刚炒好的半成品跟仔姜丝淋入少许料酒翻炒几下加入步骤1调好的芡汁(用筷子搅拌下)炒个1分钟左右就可以出锅了

给大家分享这款家常菜鱼香肉丝,个人觉得很好吃特下饭😋,趁有机会快动起来吧!

(看完了记得关注我呦,我会分享更多美食!)

第一步,准备我们要用的食材,土豆一个,红薯四分之一,西红柿一个,泡两个小时250克米!

第二步,准备好的食材切成小方块备用!

第三步,然后切好的食材倒入锅中翻炒,放入自己口味的调料,上色入味即可!

第四步,把米放入电饭煲里加适量的水,把炒好的食材放进电饭煲里与米搅拌均匀!

第五步,电饭煲,按煮饭!

第六步,做好的饭拿出来搅拌均匀即可享用!


排骨煲,简单又好吃。排骨宰小块,洗干净放入沙锅里,倒入适量酱油盖上盖子煮,煮开后加小勺白糖拌匀再小火焖,锅里的水份烧干出油时加入少许盐拌匀,加入葱段即可。

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秋季养生最好的食物是什么?

秋季虽然气候凉爽,但同时也是最多变的季节,中秋过后,气候干燥,早晚温差大,实质上是非常让人感到“不爽”的季节!比如,稍不留神就会感冒,口干、咽干、鼻干、容易上火,肠胃不适等等。

对于秋季来说,养生就要全方位,既要滋阴润肺,又要胰脾养胃、还要生津润燥,补养肝气。推荐适合于秋季养生的食物:

(一)蔬菜类:

莲藕:莲藕为水生蔬菜,富含淀粉、膳食纤维、维生素C、钾等,具有清热养阴、除烦渴、开胃益脾的作用,秋季多食用可减轻肺燥以及口干咽干的症状。

【最佳搭配】莲藕+百合

白萝卜: 白萝卜富含水分、维生素C、钙、钾等矿物质,除此之外,还含有芥子油、淀粉酶等成分,具有促进消化、增强食欲、止咳化痰的作用,秋季正是白萝卜下来的季节,可以多食用。

【最佳搭配】白萝卜+梨

荸荠:水生蔬菜,富含糖、膳食纤维、钾元素等,具有益气安中、清热止渴的作用,也是非常适合于秋季食用的食物,

【最佳搭配】荸荠+萝卜

百合:富含糖、膳食纤维、维生素C、钾等成分,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神的作用。

【最佳搭配】百合+莲子、百合+蚕豆、百合+银耳。

银耳:菌藻类、富含多糖、膳食纤维、核黄素、维生素E、磷、钾等,具有增强免疫、抗疲劳、清热健胃、滋阴润肺的作用。

【最佳搭配】银耳+百合 银耳+枸杞

山药:山药薯芋类,富含黏液蛋白、膳食纤维、钙、钾等成分,除此之外,还含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有促进消化、补中益气、健脾益胃、补肺的功效。

【最佳搭配】山药+南瓜 山药+红枣

(二)水果类:

雪梨:雪梨,富含水分、糖、膳食纤维等,具有滋阴润肺、清心止咳的作用。

【最佳搭配】雪梨+蜂蜜

枇杷:枇杷富含水分、糖、膳食纤维、柠檬酸等成分,具有润肺下气、止咳化痰的作用。

【最佳搭配】枇杷+雪梨

柚子:柚子富含多种有机酸、维生素C等,中医认为,柚子具有润肺清肠、理气化痰的功效。

【最佳搭配】柚子+蜂蜜

(三)肉食类

鸭肉:鸭肉属于白肉、脂肪多为不饱和脂肪酸、吃起来不燥,具有清热、滋阴补虚、利水消肿的功效。

【最佳制作】炖汤

墨鱼:又称乌贼,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、粘液质、以及各种矿物质成分,中医认为:乌贼性平,具有补脾益肾,滋阴养血、生津的功效,适合于秋季食用。

【最佳制作】蒸

到此,以上就是小编对于补身体美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于补身体美食推荐的2点解答对大家有用。

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