ROOM信息网 超市将消化部分涨价压力
上海市粮油行业协会秘书长赵志伟表示，目前面粉批发价在1780元/吨左右，比前期上涨约150元/吨，这导致面粉制品市场也会相应上涨。
上海福新面粉有限公司相关人员介绍，临近年底，面粉市场进入销售旺季，面粉价格出现阶段性上涨。目前袋装面粉市场零售价较国庆前后上涨约0.2元/月。公斤，市场上各种面制品的价格也会相应上涨。
记者从上海多家超市了解到，近期袋装面粉及面制品供应商纷纷调价。各大方便面品牌纷纷通知超市，下月起方便面涨价。不过，超市仍在与各供应商就具体调价幅度进行协商。超市将根据市场情况、消费者心理预期、库存等因素消化部分涨价压力。
面包价格也上涨
此外，面粉价格的变化不仅影响超市的面制品，也影响上海各大面包店。记者从一之多、巴黎贝甜等连锁面包店了解到，从本月开始，店内大部分面包价格上涨0.5元至2元。
继今年六、七月份各大方便面企业集体涨价后，方便面的价格变化成为消费者关心的话题。今年8月，国家发改委对方便面涨价事件进行调查，认定中国方便面分公司与企业相互串通操纵价格，责令中国方便面分公司立即纠正错误。那么下个月的涨价信息会不会又是一次集体涨价呢？
对此，记者昨日致电康师傅、统一、今麦郎等方便面品牌，但均未得到明确答复。统一企业相关负责人表示，公司仍在讨论价格相关信息，目前无法发表声明。
