美国研究人员的一项新研究发现,少量饮酒有助于减少患腿部动脉疾病的机会。研究结果发表在1月号《美国流行病学杂志》上。美国贝斯以色列医学中心的研究人员对5635名志愿者进行了为期7年半的跟踪调查,发现每周饮酒1-13次的人更容易患腿部动脉疾病年老时比不喝酒的人要好。人低44%。研究人员解释说,随着人年龄的增长,腿部的动脉和血管会逐渐硬化,从而影响腿部、脚踝和足部的血液循环,导致腿部疼痛、烧灼感、手脚冰冷、皮肤变色等。适当饮酒正好可以改善这些状况。
但即便如此,很多人仍然对此心有余悸——如何把握保健与对身体伤害之间的平衡?全国著名老中医、湖北省中医院博士生导师屠金文教授给了我们答案。
现在酒的种类很多,有白酒、红酒、药酒、啤酒、黄酒等,不同种类的酒酒精含量不同。那么每天应该喝什么类型的酒、什么时候喝、喝多少呢?屠金文说,为了健康喝酒最好是晚上6点左右,也就是晚餐时间。因为肝脏对酒精的分解需要多种酶和维生素的参与,而人体此时分解的解酒酶相对较多,有利于乙醇的分解,不会影响人们的生活并在晚上工作。有些人还可以帮助促进睡眠。根据自己的身体状况,一般来说,酒的酒精含量越高,喝的酒量就越少。从每天的总量来看,白酒一般应控制在50毫升左右,药酒在100毫升左右,黄酒则应控制在100毫升左右。可以在100毫升左右,红酒控制在150毫升到200毫升之间,啤酒控制在500毫升左右。