ROOM信息网 当人们想到嫉妒时，首先想到的可能是两个相爱的人用“嫉妒”作为一种浪漫的方式来表达对彼此的爱。事实上，“嫉妒”也是时尚、健康的象征。
醋饮料很受欢迎
其实，这里所说的“醋”并不是厨房里的普通调味品，而是指将水果直接发酵或与陈醋勾兑而成的醋饮料。酸中带甜，甜中带酸，既消除了纯醋的酸味，又带有果汁的甜香，喝起来十分爽口。据记者了解，目前，不仅超市里有各种醋饮料，很多酒店、餐馆也供应醋饮料，比如冰醋、贵妃醋、美容醋等。
不仅如此，一种名为“醋吧”的时尚产品也出现在西安、贵阳等地。声称醋饮料可以保健、改善疲劳、美容肌肤，吸引了很多年轻人的关注。被）追捧。可见，醋这一传统调味品正在从人们日常生活中的“配角”转变为“主角”。
软化血管，预防高血压
据酒店服务员介绍，醋饮料绝对是不可多得的能预防高血压、高血脂等心血管疾病的佳品。日本大阪大学健康管理中心的研究报告显示，每天1小杯苹果醋可以降低血液中总胆固醇含量。
面对日益盛行的“嫉妒喝酒风潮”，我们不禁要问，这玩意真的像传说中的那么好吗？
北京大学第一医院营养科主任孙梦丽、第二军医大学附属长海医院营养科主任蔡冬莲均在接受《生命时报》记者采访时表示，从理论上讲，醋确实具有具有软化血管的作用，可以在一定程度上软化血管。有预防高血压、高血脂的作用。
另外，高血压患者通常要限制盐的摄入量，这对于习惯吃重口味菜肴的人来说确实有些困难。这时，用酸醋代替咸盐就是一个极好的转化方法。可以满足挑剔的口味，同时避免钠的摄入。可以说是一石二鸟的选择。
帮助钙吸收
说到醋和钙的关系，人们首先想到的大概就是骨头在醋里慢慢软化的场景。确实，蔡东莲主任表示，在一定的酸性环境下，骨骼中的钙离子很容易释放出来，这无疑会增加钙的溶解度，有助于钙的吸收。从这个意义上来说，日常饮食中加入一些醋对于补钙是相当有利的。例如，在制作蛤蜊等海鲜时加入一点醋，可以使贝壳中的矿物质更容易溶解在汤中，从而有助于增加我们的钙摄入量。另外，在煮鱼时加入一些醋，也有助于我们吸收鱼中的钙。
喝醋不要盲目跟风
不可否认，醋的功效虽然没有商家宣传的那么神秘，但确实是个好东西。尤其是当他们把一种想想都让人皱眉的东西变成了公共生活中享受的饮料后，蜂拥而至的人数增加了一倍。有些人甚至把它像鸡尾酒一样与不同的口味混合在一起，然后给它起了一个美丽的名字。于是，“村妇”进了家，成了“贵妇”。
但孙梦丽主任也提醒，再好的食物也要适量饮用，尤其是“大胆挑战”陈醋等纯粹调味品时。一开始可以少喝，根据身体的耐受程度考虑是否可以增加量。比如有的人肠胃功能不好，喝一点醋饮料就觉得不舒服，就不要勉强。老年人、胃酸过多者、有溃疡的人应少喝醋，否则可能会刺激胃肠道，加重溃疡。
