ROOM信息网 专家还提醒，人们的盐摄入量不仅仅来自膳食。事实上，80%的盐摄入量可能来自快餐和加工食品，如罐头和饼干。
研究表明，每天少吃半茶匙盐可以帮助人们防止因高热量饮料而导致的每周体重增加510克。此外，这还可以降低患高血压和心脏病的风险。
圣乔治大学心血管疾病研究中心研究员何峰博士呼吁罐头食品、饼干和其他食品的加工商减少产品中的盐含量。这不会影响他们产品的销售，因为公众的舌头无法品尝这些食品。事实证明，盐的添加量减少了10%至20%。
在美国，食品药品监督管理局已就是否要求食品加工商控制盐的添加量征求公众意见。美国医学会已敦促政府要求制造商在高盐食品上贴上相关标签。
麦格雷戈提醒大家养成阅读食品说明、经常食用新鲜水果和蔬菜的习惯。这些食物营养丰富，可以补充体液。更重要的是，它们不需要添加盐。
