ROOM信息网 痛风多发生于中老年脑力劳动者。它是由于体内嘌呤代谢紊乱而引起的疾病。嘌呤是一种含氮结构物质，广泛存在于动植物组织的核酸中。它主要是由摄入的动物蛋白中的核蛋白分解产生的。嘌呤在人体内最终分解为尿酸。如果尿酸产生过多，或肾脏过滤和分泌尿酸减少，就会发生高尿酸血症。
人体内的尿酸也是氨基酸和核酸在体内不断分解代谢过程中形成的。对于一些患有慢性疾病的患者来说，如果体内细胞破坏过多，核酸的分解就会加速，这样就能增加体内尿酸的含量。尤其是当他们患有肾脏疾病，肾脏功能下降时，血液中的尿酸就会达到很高的水平。
痛风性关节炎是由尿酸沉积和刺激引起的。多见于男性，多发生于中老年人。大多数患者开始时会出现脚侧大脚趾疼痛，这是痛风的特征。随后，关节及周围的软组织就会变得红、肿、热、痛。随着病情的进展，跖骨、脚趾、踝关节、膝关节、手指关节、腕关节和肘关节也会受到影响。有些患者的耳朵和四肢上也有痛风结节，称为痛风石。痛风会影响肾功能，必须用药物治疗。
生活保养中主要注意以下几个方面：
1.避免受凉、过度劳累、感染、手术、暴饮暴食等诱发因素。
2、控制含嘌呤食物的摄入。患者大多患有肥胖症，因此必须控制饮食，减轻体重。适当限制蛋白质摄入量，减轻肾脏排泄蛋白质代谢物的负担。这种疾病是由于嘌呤代谢紊乱引起的，所以每个患者都应该熟悉各种食物中嘌呤的含量。
富含嘌呤的食物有：动物内脏、骨髓、鱼子、沙丁鱼等。
含嘌呤较多的食物有：贝类、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭肉、鹅肉、鹌鹑、扁豆、粗粮主食等。
含嘌呤较少的食物有：鸡肉、鳗鱼、虾、白鱼、芦笋、菠菜、食用菌、豆类等。
含很少或不含嘌呤的食物包括：精制谷物、一般蔬菜、水果、花生、牛奶、乳制品和鸡蛋。
痛风急性发作期，应选择基本不含嘌呤的低脂食物；在慢性期和无症状期，限制可以适当“放宽”。
3、脂肪会阻碍肾脏排泄尿酸，因此应限制饮食中脂肪的摄入。
4、禁酒，尤其是啤酒。有人做过实验，发现剧烈运动后喝一瓶啤酒，可使血液中的尿酸浓度增加一倍。
5、尽可能多喝水。每日尿量必须保持在2000毫升以上，以利尿排出尿酸，保护肾脏。炎热的夏季，尿量往往较少，因此更要注意多喝水。
