油炸食品不合格罚款多少钱(油炸油检测不合格)

油炸食品并不健康。抽检的119组油炸零食中，内在质量不合格21组，质量监测合格率为82.4%。“厚盛记”农豆、“七荣”桂圆花生等产品均上黑名单。目前，这些不合格产品已被停止销售。吃太多油炸食品对健康不利。此次监测发现，部分油炸零食酸值、过氧化值不合格。如果过氧化值超标，则表明油炸食品中的油已被氧化、酸败。两项指标不合格的主要原因是部分油炸小吃加工生产条件较差，所用原料不符合卫生标准。部分食品添加剂含量不合格。专家表示，一些添加剂可以防止食品因微生物引起的腐败变质，赋予食品一定的保质期，但过量会刺激人体胃肠道。

工商部门还建议消费者在购买油炸零食时要特别关注生产日期和保质期，尽量购买近期产品。应避免购买直接与食品混合的促销玩具或卡片等油炸零食，因为国家规定严格禁止在食品包装中混入与食品直接接触的非食品物品。