ROOM信息网 说到血糖、血压、血脂，中老年人常常先说“高”，然后又谈“低”。殊不知，一味求“低”也会损害健康。
低血糖全谷物是葡萄糖和B族维生素的主要来源，它们是为脑细胞提供能量的主要成分。为了身材苗条、身材苗条，一些中老年人，特别是中老年女性，往往少吃或不吃主食，或以水果、蔬菜代替。久而久之，营养失衡会导致神经性厌食症和低血糖。正常饮食应为每人每天主食克。食物要多样化，以谷类为主。不要轻易减少食物。
低脂脂肪为人体提供必需脂肪酸，是脂溶性维生素的来源和溶剂。肥胖、血脂高的人应少吃高脂肪食物。但健康人如果经常用蔬菜、水果代替肉、奶，就会导致碳水化合物摄入过多，胰岛素分泌增多，从而引起高血压、高血糖。心脑血管疾病的风险会增加。
低胆固醇胆固醇是心、脑、肾细胞的组成部分，也是性激素和肾上腺皮质激素的主要原料。低胆固醇可以降低心脑血管疾病的风险，但胆固醇过低也会导致中风、肺炎、肝病和癌症。
体重不足和肥胖很容易导致胆结石、癌症、脂肪肝等一系列疾病。但你不必太痴迷于“低”体重。研究发现，稍胖的人反应更灵敏，抗病能力也更强。中老年人如果一个月内体重突然减轻4公斤左右，应注意糖尿病、癌症、甲状腺机能亢进等疾病。
