ROOM信息网 “有些水产品泡得发白，一看就有问题，人们要提高警惕。”天气渐冷，部分水产品销量有望增加。不过，昨日，南京市工商局相关人士表示，该市部分农贸市场内销的水产品、干货存在隐患，消费者购买时应谨慎。
“我们每年都会定期对水产品进行抽查，每年都会发现销售商存在违规行为。”南京市工商局营销处相关人士表示，水产品被甲醛浸泡是最常见的问题，尤其是在冬季。很多市民喜欢在家里吃火锅鱿鱼，但有些商贩为了让自己的产品好看，经常用甲醛浸泡。泡好的鱿鱼不仅保质期长，而且看上去新鲜、色泽饱满。据了解，甲醛俗称福尔马林，国家严禁在食品加工中使用或添加。但由于甲醛具有防腐、保鲜作用，能改变海鲜产品的品质，很多不法作坊和小商贩在水产品、水产品中非法使用。
除了水性产品浸泡甲醛外，腐竹存在白色块状物也是常见问题。去年，南京市食安委委托市质监部门对部分农贸市场的腐竹、食用菌、黄花菜等进行了抽查。这三种食品合格率不高，只有30%腐竹不合格的主要原因是腐竹中检出了禁止添加的“白色块状物”，二氧化硫含量超标。食用菌、黄花菜也不同程度地含有超标的二氧化硫。二氧化硫是一种用于漂白的添加剂，俗称“保险粉”。
无独有偶，今年7月，南京市工商部门宣布对全市20个市场进行质量检查。南京柯巷菜市场销售的腐竹再次检出含有白色碎片；而下关区惠民桥市场50号何景珍干货店销售的干百合，二氧化硫残留量超标12倍。
南京市工商部门提醒相关经营者，如果生产工艺或产品不符合国家强制性标准、擅自添加非食用原料、滥用食品添加剂的，除按照规定没收、销毁外，责令限期改正，并依法给予处罚，情节严重的，吊销执照，并承担法律后果。同时，工商部门提醒市民，购买护发产品或干货时，不能只看“销售外表”，而要仔细筛选。如果太“好看”，就应该多读书，多闻气味。采取行动。精彩推荐愤怒！男医生请不要碰我老婆的私处
人造卵造假全过程曝光
性瘾者花费数百万美元进行数万次性行为
烧烤真相：病肉与罂粟调料混合
杨永新与陶宏凯辩论“戒网瘾”
惠州鼠茎街实景照片
暗访黑作坊：烂鸡鸭肉变成美味叉烧
臭皮鞋被我们吃掉了
