ROOM信息网 日本快餐“味千拉面”最近麻烦不断。“骨汤门”事件至今仍未平息。昨天，另有报道透露，7月30日，上海市质监局确认，2009年5月销售的“味千拉面”，因在面料中非法添加食品添加剂，被上海市质检部门罚款78万元。
如果上海的“味千拉面”都这样，那么成都的“味千拉面”会怎样呢？记者就此问题进行了探访。
现场：成都店不受影响
昨日14：00，记者来到阳光百货三楼的“味千拉面”。店里的生意依然红火，几乎每张桌子都坐满了顾客。
一对夫妇表示，听说过“骨汤门”事件，但没有认真关注。对于上海“味千拉面”包装面条违规使用添加剂一事，两人均表示不知情。
回应：未使用非法添加剂
对于龙鼎食品发展有限公司生产的“味千拉面”包装面条违规使用添加剂一事，“味千拉面”春熙店的女店长表示并不知情。她说：“我们不使用任何国家规定不允许的食品添加剂。”
“味千拉面”光华店店长表示，“味千拉面”的制作过程中的一切，在其官网上都有介绍。
记者点击“味千拉面”中文网站。其并未透露“味千拉面”的制作过程，也没有宣传材料。
中国农业大学食品科学与技术学院表示，他们是被味千拉面绑架的，根本不认识他们，也没有和他们打交道；
味千拉面去年5月因面料中非法添加山梨醇，被上海市质检部门罚款78万元；
山梨醇虽然可以改善食物的口感，但如果大量食用，也会引起腹胀、胃部不适等反应。
继味千拉面爆发“骨汤门”之后，近期又爆发了“加法门”。7月30日，上海市质监局证实，味千拉面去年5月因非法添加食品添加剂被罚款78万元。与此同时，中国农业大学食品科学与营养工程学院在其官网发布声明称，从未对味千拉面产品进行过认证。
农业大学否认曾经认可的建议
近日，有媒体爆料，味千拉面的招牌拉面汤底声称其钙含量是牛奶的四倍，是普通肉类的几十倍，是由浓缩调味料制成的。虽然味千拉面后来承认了掺混事件，但仍然有中国农业大学食品科学与营养工程学院出具的鉴定报告作为支撑。它多次强调其产品所含的营养成分确实是真实的，但宣传是错误的。
不过，7月30日晚间，中国农业大学食品科学与营养工程学院在官网发布声明称，学院从未与味千拉面公司进行过任何合作或协作，也从未认证或认证过味千拉面公司。对其产品进行了认证。推荐，未向公司提供咨询、顾问或其他服务。
农业大学可能起诉味千拉面
声明还称，中国农业大学食品科学与营养工程学院在各地及媒体的商业宣传中，在不知情的情况下，长期、大量使用味千拉面，所谓“味千拉面”是经国家认证机构认证的产品。中国农业大学食品科学与技术学院.“陈述。
“这相当于绑架了中国农业大学食品科技学院，我们根本不认识他们，也从来没有和他们打过交道。”中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示。
目前，中国农业大学已要求味千立即停止在各类广告媒体上使用“中国农业大学食品学院认证”、“中国农业大学食品学院检测结果”等字样，并向媒体道歉。
声明还指出，该报告是五年前完成的，并表示只对送检的样品负责。无法证明味千拉面目前使用的是相同的浓缩汤料，也无法证明其面汤与报告中的浓缩汤样品具有相同的品质。营养价值。
上海市质监局确认存在违法添加行为
同日，上海市质监局新闻宣传中心办公厅主任赵阳向媒体透露，味千拉面去年5月因违法违规被上海市质检部门罚款78万元。在织物中添加食品添加剂。
据报道，2009年5月25日，上海市质监局所属上海食品生产监督所对味千公司进行现场检查，发现该公司在面粉中使用“山梨糖醇”作为配料。公司生产的产品。当时，卫生部不允许湿面产品中添加山梨醇。2010年5月6日，上海市第二中级人民法院开庭审理，决定对味千公司罚款78.66万元。
据营养学家介绍，山梨糖醇是一种营养甜味剂、润湿剂、螯合剂和稳定剂。具有保湿、防止淀粉老化的作用。虽然可以改善食物的口感，但大量食用也会引起腹胀。胃部不适等反应。
对于农大的表态和“加门”，味千一直保持沉默。但味千官网上“经中国农业大学食品科学与营养工程学院食品营养与分析实验室认证”的字样依然保留。截至发稿，味千中国相关负责人电话尚未接通。
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