嘉兴老字号美食推荐,嘉兴老字号美食推荐总店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉兴老字号美食推荐的问题,于是小编就整理了6个相关介绍嘉兴老字号美食推荐的解答,让我们一起看看吧。嘉兴必吃一条街?有很多街都可以,比如月河、南门头。这里吃的话首推南门头,这里是供销社食品店...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉兴老字号美食推荐的问题,于是小编就整理了6个相关介绍嘉兴老字号美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

嘉兴必吃一条街?

有很多街都可以,比如月河、南门头。这里吃的话首推南门头,这里是供销社食品店,美食一条街,汇集了嘉兴所有的老字号传统美食,马路对面是有名的梅湾街,吃完还可以欣赏美景哦!

嘉兴老字号美食推荐,嘉兴老字号美食推荐总店

嘉兴哪家饭店比较好?

嘉兴四如春饭店比较好。嘉兴四如春餐馆始建于1941年,是一家坐落在嘉兴月河历史街区的老店,其特色清真小吃独树一帜,口碑很好,还被浙江商务厅评选为“第四批浙江老字号”,是浙江嘉兴著名的老字号小吃店,也是嘉兴值得去打卡的餐厅。

推荐点嘉兴好吃的饭店?

邹大鲜坐落在古色古香的月河古街,是南湖区本帮江浙菜的代表餐厅,因口碑良好而深受嘉兴本地人青睐,性价比高,人气非常火爆,得提前等位,是嘉兴最受欢迎的餐厅之一,还曾上榜2022年“大众点评必吃榜”,也是嘉兴本帮菜必去打卡的老字号餐厅。

嘉兴肉粽为什么出名?

这个要跟粽子的历史有关系,。五芳斋起源于1921年,浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店,由三人合伙出资组成五股,故取名“五芳斋”,寓意“五谷芳馨”,由此开启了老字号的百年历程。

“真真老老”则由冯昌年先生于1939年在嘉兴老城张家弄创始。其嫡子冯月明,在继承父辈独特调制工艺基础上,将历经百年的配方提炼,最终调制出独有韵味的 “真真老老” 嘉兴粽子。

嘉兴十大馄饨排行榜?

、陈小五小吃部,高邮排行第一的馄饨。

二、蘇小婉馄饨铺,世贸金街店。

三、邵师傅特色馄饨,新河南路199号。

四、如意馄饨,琵琶东路21号。

五、特平馄饨,朝阳大道与迅达路交叉口旁。

六、小丁馄饨,北门大街14号。

七、国余馄饨店,商品街润扬名居西北侧约190米。

八、陈一碗虾肉馄饨,高邮经济开发区文游北路文游·和美居小区东北侧。

九、老字号福建状元扁食沙县小吃(高邮总店),蝶园路蝶园香港商业城96号。

十、上海三鲜馄饨馆,中兴路99号

嘉兴哪家饭店的历史最悠久?

嘉兴哪家饭店的历史最悠久?

看了下几个回答,都写了五芳斋粽子,问题问的是嘉兴哪家饭店历史最悠久,好像有点不对口。虽然现在五芳斋经营各类小吃和米饭但和饭店的经营业务关系不大,最多算是快餐行业。从现在经营的饭店里来看,历史最悠久,想来想去,可能还是陆稿荐。这里的故事比较复杂,我们来梳理梳理。

陆稿荐是外来户,大家都知道苏州有个陆稿荐创立于康熙二年(1663年),早年是经营熟食猪肉的,其苏式熟食深受顾客欢迎。上海人早年间还把陆稿荐三字用作骂人的话,意思就是此人是陆稿荐里的货色,“陆稿荐”里的货色,除了猪猡还有什么呢?虽然不是很文雅,但也说明陆稿荐三个字已经深入人心。

嘉兴的陆稿荐创办于一九三五年,一开始叫陆稿荐酱鸭店,专做苏式风味的卤味熟食,拳头产品就是酱鸭。老板叫黄富生,民国时期从无锡到嘉兴谋生。一开始和老婆经营小摊,积累了一部分资金后开了一家陆稿荐酱鸭店。那会苏州和无锡都有用陆稿荐命名的食品店所以黄老板自然也把陆稿荐三个字带入嘉兴。黄富生为人比较豪爽,做生意又有头脑,做的酱鸭又好吃,逐渐在嘉兴打响了名气。名气一响,钱赚就快了。黄富生不仅在外月河和坛弄一带买了好几处房产,在70年代修建北丽桥时还在陆稿荐店内的墙根下发现了深埋的十多斤黄金,这在当时引起很大轰动。

不过花无白日红,人无千日好,经历了店址拆迁,公私合营,等到黄富生夫妻去世后,陆稿荐酱鸭店也渐渐的淡出了人们的视线。不过他们的儿子黄时龙据说传承了烧制酱鸭的技艺,九十年代中期,嘉兴饮服公司改制后,陆稿荐停止了营业。黄时龙就干起了烧制酱鸭的老本行,在市区栅堰路一带设摊贩卖,深受当地居民的欢迎。

现在的禾城陆稿荐则是本世纪初,由成明荣和林关涛一起创立起来的。成老板一心要做好的酱鸭,林师傅当年还在广东做大厨,被成老板说动回嘉兴一起创业。有一天成老板得到消息,月河街区的中基路要开发老字号一条街,振兴嘉兴的老字号。已经把酱鸭已经做得十分出色的两人觉得这是个机会,可以把陆稿荐这个金子招牌重新拉回嘉兴人的记忆里。2009年国庆节月河街区开街,人们惊奇地发现,老字号陆稿荐又回来了,取名禾城陆稿荐,不仅卖酱鸭和各类熟食,还经营成了饭店,后来又开始经营南湖船菜。现在禾城陆稿荐也开出了好几家分店,但味道最好的始终还是他们在月河街上的酱鸭。

陆稿荐商标由于被苏州陆稿荐注册,所以在嘉兴老字号的评比中,嘉兴陆稿荐酱鸭店以及后来的禾城陆稿荐都未入选,这不得不说是一个遗憾。不过嘉兴陆稿荐经历这么多风雨还能重新展现在嘉兴人的生活中也算是对老字号的一种安慰了。不管老板是谁,陆稿荐这三个字总代表着记忆和技艺的传承。

现在每年中秋前后,我还喜欢去月河街上的陆稿荐买酱鸭来吃。不过现在陆稿荐的酱鸭感觉偏甜一点,像我这样的三高人群偶尔 尝个鲜就行,可别贪嘴哦!

到此,以上就是小编对于嘉兴老字号美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉兴老字号美食推荐的6点解答对大家有用。

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