vc预防感冒什么原理(vc有预防感冒的作用吗)

维生素C可以预防感冒。1954年诺贝尔化学奖和1962年诺贝尔和平奖获得者、美国化学家鲍林写过一本名为《维生素C与普通感冒》的书。书中的要点是，每天服用1000毫克或更多的维生素C可以预防感冒；维生素C具有抗病毒作用。

然而，多项大型实验证实，虽然维生素C有助于缓解感冒患者的症状，但并没有可信的证据表明服用大剂量的维生素C可以预防感冒，无论是成人还是儿童。需要注意的是，长期摄入大剂量维生素C可能会引起腹泻、贫血和尿路结石。医生建议每日维生素C摄入量不应超过200毫克。

睡前吃东西会让你发胖

人们经常告诫想要苗条的女孩不要在睡前吃东西。原因是睡眠时新陈代谢缓慢，热量无法被身体“燃烧掉”，能量更容易转化为脂肪并储存起来。事实上，你晚上消耗的热量与白天消耗的热量没有什么不同。造成这种误解的原因是，人们睡前零食常常选择饼干、薯片等零食，这些都是高热量食物。

银杏叶茶有益健康

银杏叶含有大量具有抗氧化作用的黄酮类化合物。实验证明，黄酮类化合物可以改善实验动物的心脑血管功能，并具有一定的抗肿瘤作用。不过，银杏叶中还含有另一种物质——银杏酸，这也是导致人们食用银杏中毒的物质。

多吃菠菜补充铁质

菠菜的铁含量与其他绿叶蔬菜相似，菠菜中含有丰富的草酸，影响铁的吸收。这个传说的来源是学者沃尔夫在1870年发表的一份关于菠菜铁含量的报告。直到1937年，人们才发现沃尔夫把小数点放错了一位。不过，菠菜中维生素A、E和胡萝卜素的含量都比较高，多吃菠菜确实对健康有益。

吃巧克力会长痘痘

对于巧克力爱好者来说，好消息是这种说法也是一个错误的健康神话。没有实验证据表明吃巧克力会导致痤疮。目前寻常痤疮的治疗基于控制皮脂产生、保持毛囊清洁、保持皮肤清洁和控制细菌感染。

牛奶会化痰

很多妈妈都不敢给感冒的孩子喝牛奶，因为牛奶会生痰。澳大利亚的一个研究小组招募了志愿者，并用鼻病毒感染了他们。经过10天的观察，他们发现喝牛奶和痰液分泌之间没有联系。人们主观上认为牛奶会产生痰，是因为牛奶使我们的唾液变得粘稠，感觉有痰。