如今,为了让自己看起来更苗条,很多年轻时尚的女孩坚持每天只吃水果和蔬菜,喝大量的绿茶来减肥。结果,他们的指甲凹凸不平,嘴角发炎,甚至出现严重贫血。
医生指出,过量饮茶,尤其是浓茶,会导致体内铁质流失。
这是因为茶叶中含有大量的鞣酸。大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成不溶性物质,阻碍铁的吸收。
因此,爱喝茶的人应限制饮茶量,喝淡茶。尤其贫血患者不宜喝浓茶。
食物中的铁有两种形式,一种是动物性食品中存在的血红素铁,吸收率为20%-25%;另一种是存在于动物性食品中的血红素铁,吸收率为20%-25%。另一种是存在于植物性食品中的非血红素铁,吸收率不足10%。因此,人体要吸收铁,应主要依靠动物性食物。
健康饮茶小贴士:
泡一壶香甜微香的果茶,当阳光从玻璃窗照进来的时候,心情就会变得明朗起来。在茶中添加多种新鲜水果成分,不仅可以享受清爽多变的自然风味,还具有美容保健的功效。
您不妨根据自己的体质选择不同的果茶配方,尝试一下简单、方便、有趣的果茶冲泡方法,既补充了营养,又提供了一种生活享受。
生产:
将薏米用冷水煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包放入麦汁中煮两到三分钟,将柠檬切开,挤汁,倒入红茶麦汁中搅拌均匀。
影响:
可以促进排便,改善皮肤粗糙。