ROOM信息网 没有一颗玉米，却做出了上千个“玉米馒头”。4月15日，温州工商部门查处了一家包子作坊。车间使用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂，制作玉米馒头和白馒头。
账本显示，3月22日至4月14日期间，他们共销售包子19.48万个。目前，案件仍在进一步审理中。
该车间位于温州市状元甘岙村甘中路，条件十分简陋。
蒸笼放在屋门外的地上，旁边放着一堆煤。车间的地板上全是泥土，墙壁到处都是发霉的地方。还有一张床可以睡觉。看来这也是员工休息室。该作坊没有卫生许可证、营业执照。
执法人员在现场没有发现一块玉米，但作坊里却出售“玉米包子”。
车间台面上放置着5瓶液体和3袋固体。5瓶液体分别为“柠檬黄60”、“甜玉米香精”、“黄金玉米香精”；这三袋固体分别是“糖精钠”和“红苹果高活性干酵母”。
现场一位女工表示，这些都是采访时直接加上去的。
用“柠檬黄”和“玉米精”混合的面粉制作玉米馒头；制作白馒头时使用不加色素的面粉，并添加一些糖精和香精以增加甜味和香气。
“至于加多少，主要看感觉。”女工说。
在作坊内，执法人员发现一本账本，记录了3月22日至4月14日作坊内的馒头销售情况。
从账本数据来看，该作坊每天的营业额在3000元左右。3月22日至4月14日，24天内售出约19.48万个包子。其中，个染色馒头被卖给了车间附近的一所大学。
目前，温州市工商部门已取缔这家“黑心”包子作坊，并将向质监部门报告相关情况。
温州食品研究所所长陈先群表示，柠檬黄素、玉米香精、糖精钠等都是国家允许的添加剂，但使用范围有限，并不适用于所有食品。
“比如，面食制品中禁止添加色素、糖精。此外，玉米面包中可以使用玉米香精，但如果直接用玉米香精代替玉米，就有假冒伪劣的嫌疑，非法的。”陈贤群说道。
据了解，长期摄入柠檬黄色素、香精、糖精等会影响青少年的正常发育。
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