ROOM信息网 其味甘，性凉。具有清热、利尿、解毒的功能。它集水果、蔬菜和药用价值为一体，其中黄瓜是不可或缺的。黄瓜常用于外用美容：1、将黄瓜去皮切片，敷在脸上，有助于美白肌肤。2、黄瓜去皮切片，加入少许柠檬汁，用面粉调成浓稠的糊状，敷在脸上，可以去除小皱纹。3.将黄瓜和西红柿分别切片，交替敷在脸颊、额头和鼻子两侧。每10分钟更换一次，使皮肤光滑、湿润、富有弹性。
黄瓜可内服外用，从两方面入手治疗疾病：
1、黄瓜和蜂蜜一起吃，可以治疗小儿消化不良。
2、鲜黄瓜片加精盐拌匀，沥干水分，加入蒜末酱油、味精、辣椒油、香油调成酱汁，与黄瓜拌匀，佐餐即可。可抑制糖转化为脂肪，较好用于治疗营养性肥胖。
3、黄瓜若久晒，水煎服，可补脾止泻，治疗慢性肠炎。
4、黄瓜切两半，用醋和水煮成两半，全部捣碎。空腹服用有助于治疗肾盂肾炎或慢性肾盂肾炎。
5、炎热的夏天，每天吃几根生黄瓜。其清热利尿作用，可预防中暑。
6.将一根老黄瓜去掉瓤，加入芒硝覆盖住挂着的地方，当硝石从黄瓜中出来时，就成了黄瓜霜。
