ROOM信息网 元旦当天，有媒体报道称，江苏省产品质量监督检验中心的检测报告显示，可比克“舒沃”系列产品有4种产品超铝标准。10日晚上11点，福建达利食品公司向记者发出新闻稿，做出最新声明：公司承认可比克薯片铝含量超标。该公司正在全力召回有问题的“舒沃”。该公司已召回3,000多个盒子进行销毁。消费者在11月15日之前购买的商品可以向原商家退货。事件原因仍在调查中。
制造商全面召回有问题的“苏沃”产品
1月1日，江苏媒体首次披露，江苏省产品质量监督检验中心发布的权威检测数据显示，目前南京市场上销售的4个品种的科皮薯片铝含量超标。有关部门已开始对这些产品进行调查处理。部分商家主动下架问题产品。检查报告显示，可比克存在问题的薯片包括“树沃脆”、“树沃辣”、“树沃香”、“树沃鲜”4个品种，铝含量均超标。
福建达利集团发布的新闻稿称，此次查出铝超标的“问题薯片”分别为：“薯脆”、“薯辣”、“薯香”、“薯鲜”4个品种。2005年8月10日生产的“舒沃”系列产品获悉事件后，于1月3日通知全国经销商召回所有2005年11月15日之前生产的“舒沃”系列产品，目前已召回销毁3000余箱。
福建达利集团广告部林先生昨晚11点接受记者采访时表示，江苏省产品质量监督检验中心的检验报告中提到的是“舒沃”系列产品。本报告为委托检验报告，虽然公司目前尚未收到该机构及相关部门的调查通知。不过，本着对消费者高度负责的态度，该公司已成立独立调查组对此事进行调查。在调查结果明确之前，该公司出于保护消费者的利益而召回了该产品。
发言人强调，“薯我”系列产品只是可比克系列产品之一，并非可比克薯片。两者的形状、口味、包装完全不同，产品的生产工艺、配方、技术指标也完全不同。可比克薯片系列均为合格产品。达利还表示，消费者如果购买了2005年11月15日之前生产的“舒沃”产品，可以到原商家换货。
同时，达利公司调查组已协同有关主管部门对本次事件的原因进行全面、深入的调查，调查结果将于近期出炉。
11月15日之后生产的产品仍将销售
大理的新闻稿还表示，“抽检仅代表某一批次”。其称：江苏省产品质量监督检验中心业务部一名工作人员表示，质检所受委托对2005年8月10日生产的4款“舒沃”产品进行了检测，检测结果仅对传入的样品。某批次“舒沃”产品铝含量超标，仅代表该批次的铝含量指标，并不代表其他批次也存在同样问题。“专家”在新闻稿中表示，铝是一种低毒金属元素，我国日常食品中大多含有微量铝。据检测，日常食品中铝含量一般在10mg/kg以下。
对于11月15日之前产品的召回，昨晚，达利食品公司企划部林主任表示，这主要是出于对消费者的责任，因为11月15日之后生产的所有可比克产品都是自愿送检的。铝含量项目中铝含量检验合格、可靠。至于预计召回的具体数量，该负责人表示，仍在统计中。
福建达利集团发布的新闻稿还表示，召回11月15日之前的产品主要是出于对消费者的责任，2005年11月15日之后生产的“舒沃”产品全部被召回。该产品安全可靠，将继续在市场上销售。但本次抽检仅代表某批次，并不代表其他批次也存在同样问题。
该公司称铝未纳入常规测试
为什么以11月15日为召回期限？在此之前的产品是否存在质量问题？11月15日以后的产品有质量保证吗？
福建达利集团广告部林先生解释道：“我们之前一直按照国家相关标准进行产品检测。由于铝不属于常规检测范围，因此公司尚未开展这方面的检测。但自2005年11月起，月度产品被怀疑铝含量超标后，我们立即对多个批次产品的铝含量进行了检测，发现铝含量合格、可靠。”
酷笔客遭遇负面消息
被大肆宣扬的《凯皮克》近几个月陷入困境，负面事件接连发生：
去年11月初，“可比克”薯片涉嫌铝含量超标。国家食品质量监督检验中心代个人委托检测结果显示，可比克薯片“薯我素”铝含量为193mg/kg，超标率为93%。对此，福建达利公司表示，个人报送检查不可信，此事可能是竞争对手炒作。
半个月后，可比克薯片因大肠菌群严重超标，被上海市食药监局责令“下架”。
今年首日，江苏省产品质量监督检验中心提供的检验报告显示，4种“舒沃”产品铝含量超标。同日，北京华联超市率先将问题可比克食品下架。
尖端
长期摄入过量铝的人可能患痴呆症
记者了解到，铝并不是人体所需的微量元素。相反，它是一种对健康有害的食品污染物。长期食用铝含量超标的膨化食品，会引起神经系统疾病，表现为记忆力减退、视觉和运动协调障碍，严重时会导致痴呆。另外，摄入过多的铝会抑制骨质形成，引起骨软化症。
