深圳香蜜湖美食街有很多烧烤店。过去,顾客至少要等到晚上10:30才能到店。离开前饱餐一顿。不过,记者8月27日看到,7时许,烧烤场所基本已满,但9时后,大部分烧烤场所已无顾客。一家烧烤店负责人表示,吃烧烤少不了喝酒。经过严厉查处酒驾,他们的销售额下降了4万元。酒水清淡,顾客自然早退。
美食街“西北面村”的总监陈女士表示,虽然客流没有受到影响,但近半个月来,他们店的酒类销售额比上个月减少了1万元,而饮料销量上升。中信广场的一家西餐厅表示,其红酒销量也大不如前。
深圳严厉打击酒驾后,不少餐馆的销售受到影响,老板们不得不拿出对策来“提振市场”。一时间,“打车”赴宴、老婆开车、老婆参加酒会等都成为深圳的热门话题。
消失的司机服务突然又回来了。
深圳香蜜湖一家汽车租赁公司的张先生表示,近期代驾服务的数量和价格有所增加,但每次200至300元的代驾服务对于工薪阶层来说仍然难以接受。
很多餐厅也推出了代驾服务,但仍面临不少困难,比如代驾服务成本高、麻烦、顾客财物如何保管、如何保护客人隐私等,难以应对。
南山一家餐厅的钟老板表示,自从交警部门严厉打击酒驾以来,餐厅的酒类销量已经下降了60%。“酒类占总营业额的1/4,利润下降得太厉害了。”
为了改善经营,钟老板想了很多办法,比如为顾客提供代驾服务。但由于人手有限,餐厅只为老顾客提供免费代驾服务,并不能解决根本问题。
从报纸上得知交警使用新型酒精试纸后,钟老板感觉自己发现了新世界。他赶紧找人咨询。在确认酒精试纸可用于“民用”后,他立即花钱购买了2000多张试纸送给顾客。免费送货。
在这家酒店用餐时,如果客人点了酒,就会随酒附上“酒精试纸”。记者看到,一名食客喝了一瓶啤酒,然后用试纸检测,结果显示他体内的酒精含量“醉了”;而同桌的另一个人则喝了半杯啤酒,测试显示没有问题。大家都觉得这种试纸很有趣。您可以在开车前自行测试一下。这非常有用。
记者了解到,目前深圳香蜜湖美食街、景田北美食街等地的30多家餐厅正在推广“酒精试纸”。据介绍,该试纸预计今年12月1日起在全国范围内推广“民用”。
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