ROOM信息网 马萨诸塞州卫生部传染病控制中心主任阿尔弗雷德·德马里亚对媒体表示，去年年底，该州有两人在饮用“惠蒂尔”农场生产的牛奶后患病并死亡。牛奶被李斯特菌污染。随后，“惠蒂尔”农场暂时停止生产和销售这款牛奶，但整改后恢复生产。然而，近日又有一位顾客在饮用了“惠蒂尔”农场生产的牛奶后生病死亡，还有一位孕妇在饮用了该牛奶后流产了。检查人员发现，他们喝的牛奶仍被李斯特菌污染。
德马里亚表示，经检查，“惠蒂尔”农场在生产牛奶的过程中严格采用了“巴氏灭菌法”，即对牛奶进行加热，消除大部分细菌，因此牛奶一般不会受到李斯特菌的污染。但为何该农场生产的牛奶仍被李斯特菌污染，是卫生防疫人员正在努力解开的谜团。
马萨诸塞州卫生部指出，“惠蒂尔”农场生产的牛奶主要在马萨诸塞州销售，因此上述感染者均为当地人。
李斯特菌是一种极其有害的细菌，存在于土壤、水和未加工食品中。食用被李斯特菌严重污染的食物的人会出现发烧、头痛等症状。严重时，人们可能会休克而死亡。
