ROOM信息网 2008年，“三聚氰胺”奶粉问题再度浮出水面！卫生部通报，目前广州市场已有3种“毒奶粉”，其中2种为“渭南乐康乳业有限公司”生产。一种由“宁夏吴忠天天乳业有限公司”生产。今天上午，广州市工商行政管理局召开紧急清查行动会议，要求所有贴有上述两家企业标签的乳及乳制品全部下架并封存。
即日起至本月12日，工商部门将对全市所有商场、超市、批发市场、卖场等销售牛奶及乳制品的场所进行全面清查。库存范围包括婴儿配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉、液态乳，是以乳制品为主要原料的食品。工商部门还将全面审查2008年国家通报的20家企业生产的31批次含三聚氰胺奶粉的销毁情况。2008年9月14日之前生产的所有乳及乳制品将立即下架，密封并销毁；2008年9月14日以后生产的乳及乳制品，每批必须有有效的检验报告才可以销售。如果无法提供，将全部下架、封存，并立案调查。处理。
广东省对2008年发现的一批三聚氰胺超标问题奶粉展开专项整治，但未销毁。相反，它被重新包装或制成各种乳制品和冰淇淋并返回市场。广州市卫生监督所执法人员今日赴餐饮企业进行检查，检查结果每日通报。
据了解，广州市食品药品监督管理局制定并发布了《2010年广州市食品安全整顿专项清查行动工作方案》。此次行动聚焦农村和城乡结合部地区，重点检查牛奶、乳制品、奶制品等，同时兼顾肉及肉制品、粮油、蔬菜、糕点等重要食品。春节期间消费较多。
部分2008年毒奶粉原本打算低价卖给饲料行业
业内人士透露“漏网之鱼”，乳制品市场复苏受到不利影响
时隔一年多，含三聚氰胺乳制品再次被曝上市，全国范围内开展检查整顿工作。刚刚复苏的乳制品市场，再次笼罩在三聚氰胺的阴霾之中。
一年整顿取缔6377个收奶站
2008年三聚氰胺事件后，乳品上下游行业经历了整整一年的整顿。据统计，截至年底，全国已取缔、关闭奶站6377个，目前全国原奶收集站超过1.4万个。“收奶站往往是牛奶造假的重要环节。三鹿三聚氰胺事件之前，收奶站处于完全无政府状态。严格收奶站整顿是杜绝和预防牛奶造假和食品安全事件的关键。”经过一年的清理整顿，奶源质量安全比以前更有保障。”广州市奶业协会会长王丁棉说。
不过，奶站整顿似乎并没有彻底杜绝“毒奶粉”。据悉，目前发现的问题乳制品均以2008年未销毁的问题奶粉为原料。
“这是一个很大的遗憾。”王丁棉表示，在整个事件的整改和调查过程中，政府仍然存在未引起重视的“死胡同”，导致大量高含量奶粉储存在奶粉经销商手中。三聚氰胺奶粉成了“漏网之鱼”。福建一饲料经销商透露，2009年6月，奶粉经销商仍有6万至7万吨三聚氰胺含量60%至70%的奶粉库存，这些有毒奶粉正以低价出售给饲料行业。价格低廉。”王丁棉表示，这批“毒奶粉”最终流向是个谜，或许这才是问题的根源。
上下游供需失衡导致企业承担风险
目前正值各大乳业上市公司发布2009年业绩的时候。据业内人士分析，到目前为止，整个乳制品行业发展和市场状况已经恢复到90%以上，其中巴氏奶市场已经全面恢复，甚至有超过15%的市场增长。王丁棉认为，行业复苏超出了很多人的预期。*ST伊利、光明乳业、黄石乳业发布业绩预告，预计2009年将实现盈利。
中投咨询研究总监张彦林指出，虽然市场正在向好，但如果安全问题反复出现，这将减缓乳制品行业的发展。
令业界担忧的是，消费市场受到的影响最终也会波及原奶市场。王丁棉表示，2009年受三聚氰胺影响，消费者信心下降，乳制品销售受到阻碍。奶农将是市场压力转变的最后承受者。据他调查，9月份之前全国牛奶价格一直处于低位。内蒙古、黑龙江、新疆、河北、山东、甘肃、宁夏等地区零售奶农奶价涨势相对较长。一度跌至1.5-1.8元/公斤。有的地方，奶牛只剩下1/3。去年9月中旬，国际奶粉价格突然飙升，涨幅达50%-80%，带动国内原奶价格上涨。9月底至去年年底，全国爆发奶源大战，8大奶源产区原奶价格上涨至3.20-3.80元/公斤。
有分析指出，上下游供需失衡也可能是一些企业铤而走险，非法使用2008年未销毁的问题奶粉作为原料的重要原因。
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