面对工作和生活的压力,你是否也有情绪低落或沮丧的时候?那么,怎样才能“扫除”这种烦人的情绪呢?除了心理治疗、服用药物等之外,日常饮食也能起到很大的帮助!
健康如何与情绪“捆绑”
抑郁是较常见的负面情绪之一。不仅表现出明显的情绪低落,而且对平时感觉愉快的活动也失去了兴趣。它还可以引起中枢神经系统功能的变化,显着减少消化液的分泌,使人难以产生饥饿感,食量比平时减少1/3至1/2,但身体消耗的氧气和营养比平时多1至2倍。
久而久之,就会导致营养缺乏、精神体力差、血糖水平失衡,影响营养状况。那么,如何明智地选择食物,有针对性地补充营养,以改善神经功能、消除不良情绪呢?
增加调节情绪的营养素
色氨酸:
必须依靠食物补充。
色氨酸被人体吸收后,可以合成神经递质5-羟色胺,它就像体内的“信使”,有效调节,使情绪平静、愉快。
食物来源:
富含色氨酸的食物包括鱼、鸡肉、鸡蛋、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品。这些食物最好与富含碳水化合物的食物一起食用,如蔬菜、水果、米、面等,以利于色氨酸的消化、吸收和利用。
酪氨酸:
它也是维持大脑功能所需的物质。
酪氨酸在体内转化为肾上腺素,可以促进积极的态度。
食物来源:
奶酪制品、柑橘、腌沙丁鱼等应在早餐前30分钟食用。
成人每天应补充1,000至3,000毫克酪氨酸。
维生素B6:
维持正常的神经递质水平,包括5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。
维生素B6在体内积累到一定程度后,会产生一种“抗抑郁药”,可以缓解抑郁症。
食物来源:
平时应多吃大豆、燕麦、核桃、花生、动物肝脏等食物。每天至少应补充100毫克维生素B6。
维生素E:
帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧气并激活脑细胞。
食物来源:小麦胚芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。
叶酸:
它可以提高大脑中5-羟色胺的水平,有效对抗抑郁症。
食物来源:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等,宜与维生素C同食。
n-3脂肪酸:
一项调查显示,日本居民饮食中n-3脂肪酸的供应量是新西兰居民的两倍,抑郁症的发病率比新西兰居民低60%左右。
更令人鼓舞的是,服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者每天服用1克n-3脂肪酸,症状得到了很大改善。其效果是服用安慰剂的患者的2至4倍。
食物来源:以海鱼最为丰富。
为了改善抑郁症,平时要注意饮食习惯
1、选择清淡开胃的食物
努力尝试新口味和各种美食,以激发积极的心态。
还可以补充柠檬、杨梅、山楂等水果,以刺激食欲,促进蛋白质、胡萝卜素、维生素C、锌、铁等营养物质的吸收。
2.不要食用过量的巧克力和咖啡
过量摄入巧克力和咖啡因会使人心情低落并加重抑郁症。
相反,有些营养素具有稳定情绪的作用,比如钙、镁等,成年人每天应补充钙1500毫克,镁1000毫克。
此外,香蕉还可以起到镇静作用。
3、戒烟、少喝酒
虽然香烟和酒精可以暂时缓解抑郁情绪,但一段时间后,坏情绪又会卷土重来。
另外,远离碳酸饮料、油炸食品等高热量食物。