ROOM信息网 春节期间，亲朋好友欢聚一堂，免不了要喝几杯。国家质检总局专家近日介绍，选购国家名酒可以通过看瓶子、瓶盖、包装等。
据介绍，购买名酒时，可以看瓶子。除了国家名酒所用的瓶子用料考究、制作精美外，许多名酒都采用独特的瓶形。例如，茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓷瓶。瓶体洁白、光滑、无杂质；五粮液有鼓形瓶和水晶瓶两种。瓶底及瓶身有五粮液酒厂专用字样；泸州老窖特曲瓶子为异型瓶，底部有泸州老窖酒厂专利瓶字样。其他著名的酒瓶形状也各有特色。凡是不符合名酒特征的瓶子一定是假货。
购买名酒时，还可以看瓶盖。国家名酒的瓶盖多采用金属防盗盖，其用料上乘，制作精美，形状一致，扭转即可断裂。文字、图案清晰工整，密封严密，无松动、渗漏。假货的瓶盖一般都是手工制作，密封不严，经常松动漏酒。文字、图案不清晰易脱落，瓶盖不易扭断。
你可以看看包装。国家名酒的包装精美，纸质优良。大部分使用进口纸张；包装制作及标签印刷规范精美，浮雕印刷，图案文字清晰鲜明，套色准确，切边整齐。假货一般纸张粗糙，图案、文字不清晰，色彩不够协调，套色不正确，无凹凸印刷或凹凸印刷不明显。
专家表示，购买名酒时，还可以看标签。全国名酒在包装或瓶盖上采用激光全息防伪标识、荧光防伪标识、温度防伪标识或仿形防伪技术。例如，茅台酒有“飞天”和“五角星”两种防伪图案，均采用激光全息防伪标记。它们从不同的角度会呈现不同的颜色，并且只能使用一次。一旦打开，就无法恢复和重复使用。通过将正品上的防伪标志与待认证产品进行对比，即可辨别真伪。
除此之外，你还可以享受它的味道。全国名酒都有自己的色、香、味、风格特点。无论何种名酒，其特点都是液清、香气淡雅、口感清爽爽口、甜而不腻、苦味不久、辣而不呛、酸而不涩。假货不具备这些优点。大多具有刺激性香气、刺激性味道及其他异常味道。它们是用普通白酒充当名酒酿造的，因此品尝结果并不像假冒名酒那么独特。
国家质检总局专家表示，一些国家的名酒工艺独特，比如侗酒。生产过程中添加了一定的中药成分，品尝时应具有独特的药香味。如果品尝时没有这种药香味，那肯定不是侗酒。
