ROOM信息网 减肥成功的小腾，竟然被查出患有脂肪肝！她大喊这是不可能的。她冬天容易发胖，所以一个月前她就开始了减肥计划。没有脂肪怎么会得这种“胖子病”呢？医生表示，过度节食导致脂肪肝，并提醒人们，减肥最好的方法是改变不健康的生活习惯。
山东省千佛山医院消化内科主任徐长青表示：不要以为自己会因为营养过剩、太胖而得脂肪肝。由于营养不良和体重减轻过多或过快也会导致脂肪肝。
据济南市传染病医院近一年来的门诊统计，患脂肪肝的女性占就诊女性的25%，而高达30%的女性上班族因盲目节食而患上不同程度的脂肪肝。
徐长青解释说，女性节食时，只吃很少的主食甚至不吃主食，只吃水果和蔬菜，导致葡萄糖等能量物质摄入不足。如果身体无法获得必需的葡萄糖，就会利用身体其他部位储存的脂肪和蛋白质，将其转化为葡萄糖，导致血清中游离脂肪酸增加。大量脂肪酸进入肝脏，体内缺乏脂质代谢所必需的酶和维生素，导致脂肪滞留在肝脏内，导致脂肪肝。
盲目节食很容易诱发脂肪肝，但山东省千佛山医院最近的一项减肥调查显示，高达73%的女性曾节食减肥，平均花费半年时间节食减肥，而22%为了追求完美身材，女性几乎把节食变成了她们一生的“事业”。
该研究调查了1,185名18至30岁女性的减肥情况，发现无论体重如何，多达73%的女性曾练习节食减肥，其中35.9%目前正在练习。
