吃海鲜为何不能配啤酒呢(吃海鲜为何不能配啤酒喝)

为什么吃海鲜不能喝啤酒？

网友提问：

我觉得单独吃海鲜而不搭配葡萄酒总是感觉不太对劲。但网上说大多数人营养过剩，血尿酸高。他们对吃海鲜本来就很警惕，而喝酒就更危险了，尤其是啤酒。真的吗？喝红酒会让你感觉更好吗？

医生回答：

通常，对于血尿酸高的人，我们建议少吃海鲜，因为海鲜本身含有很高的嘌呤，比猪肉、牛肉、鸡肉等普通肉类要高，与动物的嘌呤含量相当。内脏。

一般来说，嘌呤含量超过150毫克的食物就被归为高嘌呤食物。血尿酸高的人尽量少吃，有急性症状的人不宜吃。

乙醇进入人体代谢后，可抑制糖异生，使血液中胴体和乳酸浓度升高。酮体和乳酸可抑制肾小管分泌尿酸，导致尿酸排泄率降低。啤酒本身含有大量的嘌呤，使血尿酸情况更加恶化。

因此，如果需要控制尿酸，首先不要过多吃海鲜。如果你想吃海鲜，也不要喝酒。如果一定要喝酒，葡萄酒比白酒好，而啤酒最危险。