ROOM信息网 记者：我们的媒体很荣幸受邀参加本次签约仪式。请问严院长，您参加完这次签约仪式后，对整个过程有何看法？
严震：举办这个仪式是为了达到一个目的，就是高职院校与行业的融合。高等职业教育有两个目的。一是把高考学生培养成普通大学生和高素质技能人才。这是主要目的；另一个目的是培训企业员工。尽管他们在努力工作，虽然有丰富的实践经验，但他们的理论水平也必须更新和提高，他们的技能、知识和观念也必须更新；因此，高等职业教育具有培养大学生和为企业、社会培养人才的两大功能。我们现在和广东省保健食品行业协会合作有两个目的。广东保健食品行业在这里建立了企业人才培训基地。我们为他们的企业员工提供培训，也可以叫后续教育，就是为了培训企业员工，我们也会跟他们挂一个教学基地的牌子。我们培养的人才需要到其协会管理的企业工作。同样，他们也需要一批批的人才。所在行业的公司为我们的学生提供实习名额，我们称之为固定岗位实习。同时，企业大师在我校担任讲师，我校学生可以在所在企业找到就业机会。这是双向、双赢的局面。这也是社会和国家所提倡的，真正让企业和学校紧密合作。
记者：典礼上领导发表的重要讲话对学校的教研举措和学生实践有哪些重要指导？
严震：当然有重要的指导。高等职业教育有两层含义。一是先进性，即必须符合高等教育的规定；二是专业，符合行业特点，培养的人才要符合行业要求。要求，简单地说，就是满足岗位和技能的要求。行业协会代表行业权威部门。他们聚集了行业内最好的资源。俗话说，行业有规则，行业里可以制定一些规范。例如，国外一些行业协会代表了很多政府职能。是的，下属企业的规范、规章制度、标准或约束都是由行业协会制定的。行业协会对我们的教学非常重要。这些人可以参与我们的教学改革和人才培养模式的过程。我们的教学指导学术委员会专业建设委员会会邀请相关专家参与教学计划的制定、课程建设和设置，包括教学写作。哪些规则需要调整，他们会提出指导意见，随时为我们的老师提供指导，或者制定新的规则。我们的老师也会通过对专业提出意见来受到启发，从而调整我们的专业教学计划，包括教学大纲和教材，掌握全局。另外，我们的老师也会被派往企业锻炼身体，了解企业动态，与企业有更深入的接触。这将增强教师的实践能力，开阔他的视野。
记者：彭秘书长参观我校植物园时，对学校的设备和资源表示强烈认可。您认为我校在人才培养和设施方面有哪些优势和特色？
严震：从我们学院的角度来说，我们是广东食品药品职业学院。我们的定位和人才培养具有明显的特色。我们是一所工程学院，这一点与其他学院不同。因为食品和药品关系着人们的健康和生命。说得更深一点，甚至还包含了环保的概念。它关注的是人的健康，或者说人类的健康，包括社会、资源和环境。因此，我院的特色和定位是为人类健康事业培养高素质技能型人才，重点是健康产业。根据行业几大特点，开设了食品专业相关课程。要知道我们是培养健康产业的人才，所以现在我们的专业包括食品、药品、化妆品、医疗器械，都是与人类健康相关的行业。我们提供的专业也是针对这四个方向开发的。所以我们讲一个人才培养的理念，所以我们的校训就叫“仁德、奉献、富民”。也就是说，健康产业这个行业的这些从业者首先必须要有道德。无论是生产食品还是药品，都不能造假。所以道德要求就更高，所以叫“民德”。奉献意味着技能高超，所以道德水平必须高，技能水平也必须高。这背后是“为了人民”的原则，就是说我们今后的工作都是为了人民的健康着想。因此，我们的校训体现了我们学院的特色，就是围绕健康理念办事。
记者：所以你们学院过去也和一些企业或者实习基地有过一些合作和签约仪式。那么整个合作流程你们是如何规划的呢？
严震：教学是一个完整的过程，所以现在需要和企业更密切的接触。这种联系是层次性的，我们与企业的合作有多种模式。这个行业最终是和企业打交道的。它处于上游，通过它与所辖的下游企业有助手。不同的企业必须签订不同的合同。有深度合作。因为有些学生是做订单式训练的。我的公司比较大，需要50名学生。那么前两年我可能会根据公司的要求来学校跟大家讨论一下实际的课程和培养方向。它们必须与我的公司和公司的目标一致。文化一定要带进来，这叫订单式培训。协议的签署意味着我的学生将有两种选择。如果我的学生选择了你的公司并且他们愿意来，如果公司愿意雇用你，那么他们就必须签订强制培训合同。就是根据企业的要求，为学生提供一些企业需要的新课程。这是基于订单的培训。另外一个就是实习基地。我现在的学生采用2+1的模式，要在校园完成两年的学习和实践训练。然后，一年后，我会去公司做导入或实习后的实习。好吧，如果公司有一个学生跟他实习了一年，那么我就跟他签一份合同，你就接受我的学生来你那里实习，然后你就派师傅和你的工作人员来指导我的学生并管理我。的学生。那么这就需要强制协议。这包括工作要求，包括个人安全保险和其他细节。也就是说根据不同的情况签订不同的合同，不同的公司有不同的公司要求。总体框架是这样分成几个部分的，一是订单培训，二是实习基地。实习教学基地意味着企业可能会给我们一些更深层次的支持。比如我们和某制药公司有深度合作，我们学区在它的工厂里运营它的工厂。现在我们校园里也有一个制药厂，它的药品产权在我学院。这就是所谓的深度合作。
记者：那么在学校的整个发展规划中，与媒体的合作有什么方向吗？
严震：媒体合作要根据情况而定。我们的招聘和就业，必须向媒体发布消息，利用媒体来吸引社会对我们的关注，然后创造一定的影响力，让社会了解我们学校。让企业和家长都能够理解。一方面，如果家长了解学校，可能会在高考时申请到我们学校，因为学校声誉好，就业机会好。另一方面，那些企业并不知道有这样一个学校，这样一个专业。他们通过媒体了解到后，认为还有这样的学生，我们可以招收他们来试用。与媒体合作每年招生宣传期、学生就业期，我们都会与媒体进行合作。然后每年我都会主动去参观汇报学校的情况。另外，我们平时有一些好的活动、大型活动或者一些好的做法，也可以通过媒体及时报道。所以我们和媒体的联系比较密切，一般有广东卫视、珠江卫视、南方日报、扬州晚报、广州日报等。包括我们行业的医药经济报纸，包括医药、食品杂志，它们都是相连的。
记者：这次学校和协会联手后，市场上很多保健品都处于观望和灰色地带。很多保健品都是假冒伪劣产品。那么这次学校和协会应该如何应对呢？改善有效果吗？
严震：那是肯定的。刚才你说会长也说了一个很重要的目的就是说他管辖下这么多的企业，他希望通过协会来接纳会员，按照行业规定来约束你。在协会中，必须遵守协会的规定。我的条件。第一个方面是对其进行监管。第二个方面就是说这次合作有一个非常重要的目的。现有员工素质可能不够。我们需要高效率地训练他们，提高他们的水平。第一个方面是提高自身技能。第二个方面是从学校教育的角度来看水质。除了高水平的技能之外，我们还需要给他一些道德品质的教育。正是在这一方面，我们必须更加小心，不要作弊。通过培训和教育肯定会有进步。一定会对这个行业或者这个企业的长远发展产生拉动作用。然后观点发生了变化。我们合作的价值就体现在这个地方，就是通过企业培训来提高人的素质。该国还有许多法规，包括食品安全法。其目的肯定是为了宣传其健康，宣扬产品的真实性。打击假冒伪劣产品，双管齐下是肯定可以的，也一定会产生深远的影响。金融业有这个愿望，也意识到了这一点。我当然希望能够提高他们的水平。更重要的是提高他们的素质。
记者：现在，很多毕业生就业困难是一个典型的情况。那么我校与协会或企业合作后，对于改善学生的就业状况将会有哪些帮助呢？
严震：这是相对而言的。学生就业困难还取决于行业。看看社会的发展。要知道我们的食品药品行业现在是一个永远不会衰落的朝阳产业。从历年我校学生就业情况来看，总体水平良好。这和我们这个行业有很大关系。我们说产业兴则学生就业兴，反过来就业好就会带动我们的招商引资。而且，在金融危机的影响下，食品医药行业得到了发展壮大。所以从这一点来看，我们培养的学生在我们学院食品药品行业是非常有特色的。因此，就业前景非常好。今年就业率达到98.93%，接近99%。有些专业提供100%的就业率。
记者：那么，面对行业的发展和学院的不断壮大，您对学院未来的发展有何展望？
严震：我当然希望学院发展得越来越好。规模越来越大。而我们现在强调的是，在规模发展的同时，更要强调内涵质量。我们现在提出的口号是把握内涵、谋求发展。在教学方面，要注重教学质量。另一方面，我们需要加大内在精神方面的投入。就是学校办学条件得到了更好的改善。让学生改善在学校的学习环境，学到更多的知识。因为这个行业是朝阳行业，所以我们形容自己是常春藤盟校，是更高质量教育领域的常春藤盟校。那么未来的发展肯定会更好。
