ROOM信息网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海人气美食推荐的店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海人气美食推荐的店的解答，让我们一起看看吧。
作为上海人，这么多美食，你吃过几种？
你好！上海特色菜有很多，比如： 1.上海红烧肉，浓油赤酱，丝丝甜味； 2.八宝鸭，上海特色菜之一，也是传统名菜； 3.水晶虾仁，鲜味十足，软中带脆； 4.上海松江鲈鱼，味道鲜美，肉质细嫩； 5.上海熏鱼，外焦里嫩，口感咸鲜味美； 6.腌笃鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩。
上海红烧肉是和一般的红烧肉相比，在味道上是很有优势的，这是一道经典的上海本帮菜，用五花肉、酱油、酒、糖等食材做成的，上海红烧肉外观好看，浓油赤酱、丝丝甜味，能体现出浓油赤酱的特色，靠火候功夫，吃起来肥而不腻、酥而不烂，还带着甜味，很有特色。
八宝鸭
八宝鸭想必大家都知道，这是上海特色菜之一，也是传统名菜，最好吃的八宝鸭在上海城隍庙上海老饭店，他家烹制的最好吃。八宝鸭是用带骨鸭开背，填入各种好吃的配料，扣在大碗里，玻璃纸封住然后蒸熟而成，鸭形丰腴，出笼时，浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，相当好吃。
水晶虾仁
水晶虾仁是一道好看又好吃的上海特色菜，曾被评为“上海第一名菜”，要说上海有哪些特色菜一定要吃，这道一定不能错过。水晶虾仁晶莹剔透，主料有虾和鸡蛋，期间不加任何配料，鲜味十足，软中带脆。40年代上海静安宾馆名厨所创，烹饪技艺创新，加上选料上乘，制作严谨，很快这道菜就得到了大家的喜爱。
阳春面、糖醋排骨、红烧肉、腌笃鲜、草头圈子、水晶河虾仁、南翔小笼包、五香熏鱼、八宝辣酱、醉蟹、白斩鸡、蟹壳黄、生煎、鲜肉月饼、排骨年糕、大闸蟹、糟味、葱油拌面、闲浆、青团。
蟹壳黄是上海的名点之一，蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。在烤的过程中慢慢变得金黄和馅料透出的颜色，看上去就有这种感觉，蟹壳黄的表面会撒上一层芝麻，经过烘烤后味道散发出来，让人闻着就能食欲大开。
小笼馒头是发源于江南地区的传统小吃，流行于上海等多个地方，其中以南翔小笼最为有名。一笼刚出炉的小笼端上桌，蘸点醋，接着提小笼于嘴，特别是在吃小笼可先在底边上咬破一小口，吮吸两口汁水，然后将小笼入口咀嚼品味，如此既可尽享美味不至浪费，也可防止汁水溢出，弄脏衣物。
小绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃，由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉白嫩滑韧鲜美，粥中带绿，此时鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。是一道滋补佳品。
葱油面是上海非常著名的小吃，地位就像广州的云吞面，但正宗的葱油拌面在上海已经很难找得到。葱油面那一口葱油的爆香，葱炸的脆而不焦，跟筋斗的面条结合，入味扣心，飞奶奶说吃的时候还有个诀窍，就是要拌的久一点，这样子的葱油拌面才会越香越入味。排骨年糕是上海一种独具风味的小吃，已有50多年历史，其既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩，入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。排骨年糕的两大主料是排骨和年糕都有很高的营养价值，可为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
每个地方都有自己的特色，
都吃过，口水流啊流......
葱油饼，生煎包，锅贴，小笼包，小馄饨，蟹壳黄，条头糕，松糕，崇明糕，大肉面，糖三角，老虎脚爪，海棠糕，梅花糕，高桥松饼，菜肉团子，次饭团，......
问题太凶残了，口水......
作为一个上世纪六十年代末出生在上海的人，因为从小生活在南市老城厢城隍庙附近，而城隍庙也是上海小吃最集中的地方之一，所以上海地方小吃基本都吃过。上海城隍庙特色小吃还有，双档单档，桂花白糖赤豆粥，鸡鸭血汤，两面黄，锅贴，松月楼素菜包，桂花厅的条头糕，赤豆糕，宁波汤团，很多数不胜数。
上海什么最出名？
如果你是来游玩的，那必去的地方肯定要有以下几个 ：
大型游乐园 迪士尼 海昌海洋公园 欢乐谷 玛雅水上乐园
地标建筑 东方明珠 环球金融中心 外滩
上海中心
公园 上海野生动物园 辰山植物园 顾村
步行街老街 南京路 田子坊 七宝老街 朱家角
美食 这个就太多了就不一一介绍
上面的只是一些最出名最好玩的地方，其他还有好多地方，你如果有什么特别想去的地方，可以好好的做一个游玩攻略路线图
我是慕青，我来回答
上海出名的东西太多了，不知道题主想要了解的是哪一方面？哈，那我作为一个上海人，介绍下上海的感受吧。
美食
上海的美食太多了，特别是餐厅多如牛毛，我可以这么和你说，如果你每顿都去吃一家新开的餐厅，那都来不及吃遍上海的餐厅，因为据说，全世界餐厅密度最高的城市就是上海了。好吧，话说回来，上海有啥好吃的？
太多了，注意不要流口水。。。。。
小笼包、葱油拌面、海棠糕、生煎馒头、排骨年糕、白斩鸡、红烧肉、四喜烤麸、油爆虾、酱鸭、葱油饼、油墩子、大闸蟹、响油鳝丝、当然还有我深爱的那碗牛蛙面........
旅游景点
上海可以玩的地方还是蛮多的，如果你喜欢去游乐园的，那么可以去川沙的迪士尼、松江的欢乐谷和玛雅水上乐园，临港的海昌海洋公园。
如果喜欢去动物园的，虹桥的西郊动物园是我们所有上海人的成长记忆，而浦东的上海野生动物园更是可以近距离的看看老虎、狮子、熊猫啥的。
如果要去逛街购物，那么也有好多商业街和SHOPPING MALL.......
南京路、陆家嘴、田子坊、七宝老街、五角场、K11, 环球港等等
庙宇
上海的庙宇最知名的则是玉佛寺、静安寺和龙华寺，最金光闪闪的是静安寺，而上海有钱人最喜欢拜的则是玉佛寺，龙华寺则同时以龙华塔出名。
好了，说到这，你还有什么想了解上海的，可以私信问我。。。
我是慕青，如果喜欢我的回答，请点赞关注我，谢谢！
到此，以上就是小编对于上海人气美食推荐的店的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海人气美食推荐的店的2点解答对大家有用。