ROOM信息网 马丁-卡坦教授表示，这种饮食方法操作起来非常简单。基本原理是用碳水化合物代替脂肪。对于肥胖的女性来说，没有必要挨饿。只要稍微改变一下生活习惯，少吃高脂肪食物，多吃低脂或无脂食物，就可以健康快速地摆脱烦人的脂肪。
“T系数”饮食的脂肪标准：女性每日脂肪消费限额为20-40克，男性每日脂肪消费限额为30-60克。
马丁-卡坦教授：在这个限度内，你可以“敞开肚皮”吃无脂肪的食物，比如谷类、水果、蔬菜等，因为这些食物中多余的热量有一部分被“自我消耗”在体内。消化，所以不用担心积累过多。
“T系数”饮食实测报告
马丁教授组织20名20-30岁的女性按照这种饮食方法减肥，每天进行5分钟左右的低强度体育锻炼。测试结果非常有希望：在前3周内，每个人平均每周减掉4公斤，随后的一个月里，平均每个人每周减掉3.2公斤。
如果你也想获得“T系数”饮食的神奇效果，首先要明确区分高脂和低脂食物。
我相信女性对于什么是高脂肪食物有很深的了解，但我想在这里再详细说明一下：
一般来说，肉类的脂肪含量最高；油的成分是各种饱和和不饱和脂肪酸，所以凡是含油量高的食品和油炸食品都是高脂肪食品。如果你想采取“T系数”饮食，这类食物一定不能碰。
Tips：含糖量高的食物，如巧克力、奶酪、冰淇淋、糖果、蛋糕等，其实并不是高脂肪食物。
低脂肪食物
冬瓜：脂肪含量0.1%
减肥功效：具有利尿作用，能排出体内多余的水分，减轻体重。
绿豆芽：脂肪含量0.1%
减肥功效：含水量高，热量极少，不易形成脂肪，还具有利尿功能。
醋：脂肪含量0.1%
减肥功效：丰富的氨基酸可以促进体内脂肪的分解和糖的代谢。
黄瓜：脂肪含量0.2%
减肥功效：含有乙醇酸，能抑制含糖食物转化为脂肪；它还含有丰富的纤维，可以加强肠胃蠕动，大便通畅，而且热量也低。
大蒜：脂肪含量0.2%
减肥功效：能抑制酶的形成，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成。
白萝卜：脂肪含量0.3%
减肥功效：含有芥子油和淀粉酶，不仅有助于脂肪食物的消化和代谢，还能防止皮下脂肪堆积。
韭菜：脂肪含量0.6%
减肥功效：含有丰富的纤维，可以防止便秘、大便通畅，排出肠道内多余的蛋白质和脂肪，防止脂肪在体内堆积。
海藻：脂肪含量1%
减肥功效：纤维含量高，脂肪含量低，容易产生饱腹感，还具有清热利尿的作用。
辣椒：脂肪含量1.2%
减肥功效：具有消耗体内脂肪的功能，富含维生素，热量低。
兔肉：脂肪含量3.8%
减肥功效：脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸。即使长期食用，也不会导致体内脂肪堆积。因此，想要遵循“T系数”饮食而又又舍不得美味肉类的女性，应该多吃兔肉。哦！
