ROOM信息网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京美食豆汁推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍北京美食豆汁推荐的解答，让我们一起看看吧。
北京豆汁排名前十名？
1、尹三豆汁（天坛店）
2、老磁器口豆汁店（天坛店）
3、护国寺小吃（护国寺总店）
4、老北京豆汁店（潘家园店）
5、六必居（前门店）
6、清真牛街宝记豆汁店（牛街输入胡同店）
7、李小老烧饼（常营民族家园店）
8、姚记炒肝店（鼓楼店）
9、宫门口馒头铺（总店）
10、百年卤煮（望京店）
11、杨记老门框百年卤煮
北京西站附近豆汁哪家好喝？
锦馨”才是磁器口老店的名号，现在的“老磁器口豆汁店”是2000年前后“锦馨”拆迁时从店里跑出来的职工和一个姓徐的小老板开的。
所以，要论正宗大家一定要去“锦馨豆汁店”。要说味道，我也是更喜欢“锦馨”一些。豆汁这东西是发酵的，温度火候差一些都会有差异，所以不见得谁就最好。但是我觉着“老磁器口”往里面加“麻豆腐”加的太多了，有时候都成卤了，实在倒了行市。
北京西站附近有几家豆汁店，其中比较有名的是如下所示：
大地餐厅。地址：北京市丰台区西站南路12号。
老北京豆汁。地址：北京市西城区车站西街40号。
瑞宾楼。地址：北京市西城区菜市口大街6号。
这些豆汁店的味道都很不错，不过具体哪家最好喝还要看个人口味和喜好。你也可以尝试一下其他店铺的豆汁，找到最适合自己口味的那一款。
北京豆汁必吃第一名？
对。 1、尹三豆汁（天坛店）
2、老磁器口豆汁店（天坛店）
3、护国寺小吃（护国寺总店）
4、老北京豆汁店（潘家园店）
5、六必居（前门店）
6、清真牛街宝记豆汁店（牛街输入胡同店）
7、李小老烧饼（常营民族家园店）
8、姚记炒肝店（鼓楼店）
9、宫门口馒头铺（总店）
10、百年卤煮（望京店）
11、杨记老门框百年卤煮
北京早餐豆汁焦圈哪家地道？
一、护国寺小吃店
护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一。在这里，不仅能领略到比较正宗的豆汁焦圈，还能品尝到诸如艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种京味小吃。此店也深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。
二、锦芳小吃店
锦芳小吃店创建于1926年，现为北京市有名优质小吃店。主要经营清真小吃，如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等。店里的拳头产品是什锦元宵，其主要特点是：煮时只要开锅都漂在水面，而且膨胀，煮后皮松软，馅心成粥状，吃起来香甜不腻。
三、南来顺
南来顺饭庄是有着近70年历史的京华老字号，以爆、烤、涮等烹饪特色闻名京城，其小吃宴更是精美绝伦，独领风骚。
我知道两个:一个是宝记豆汁店 地址：牛街输入胡同27号
另一个是德华居 地址是鼓楼湾55号
不过豆汁的味道一般人喝不惯的，去北京找小吃别去王府井，王府井是吃货的坑，不怎么正宗还贼贵。去南锣鼓巷，护国寺
北京豆汁和洛阳浆的区别？
首先做法大致相同
洛阳浆面条需要让浆水发酵，首先绿豆浸泡，膨胀后磨浆，然后去渣，晾置一段时间发酵变酸，以浆水煮面条在下菜，有一种酸酸的味道，第一眼感觉浆糊糊的，卖相不行 。吃起来却别有一番滋味 。
而北京的豆汁呢，也是以绿豆打磨，它用清水浸泡时，是浸泡至跟膨胀的状态，然后打磨成浆，过滤后，放入容器中进行发酵沉淀，然后用容器将一定比例水烧开，在放入豆浆稀释烧开，保温，所以北京豆汁有一种独特气息 ， 大概只有本地人才喝的惯，因为需要趁热喝，经过发酵后，会有一点酸味 ， 乍感觉像泔水 ， 细细品尝过会才能尝到甜味
其次味道相同
因为煮浆面条不是用清水煮的，是用一种特别制作的浆水发酵的，所以北京豆汁也是发酵的，味道相同是可以间接用来煮浆面条的 。很多定居在北京的洛阳人想念家里的浆面条时就是用的北京豆汁代替发酵的浆水的 。
所以北京豆汁和洛阳浆面条味道一样 。当然这里的味道一样只是单单指它们的汁水味道一样，但是浆面条里要是有别的下菜那综合味道就另当别论！
到此，以上就是小编对于北京美食豆汁推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京美食豆汁推荐的5点解答对大家有用。