ROOM信息网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州西湖区美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州西湖区美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
杭州西湖小吃推荐？
虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间，在钱塘江一带河虾稀少，盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱，也容易把鳝鱼卖出去，都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。
原先这里有爆虾面，就是用河虾爆炒出香味后，放入面里面。
后来因为河虾搭配鳝鱼卖后，就将鳝鱼一起爆炒，而后入面里，发现比原先的虾爆面口感还好，也更加的香，由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。
到西湖吃什么好？
1，西湖醋鱼。
吃饭赏景,酒足饭饱之际还能避开人群,顺着湖畔,独享一片西湖胜景,好不惬意。
2，龙井虾仁。
龙井虾仁是以龙井茶为调料,将虾仁煮熟后再翻炒而成。虾仁鲜嫩可口,茶香浓郁,是一道美味可口的海鲜佳肴。
3，宋嫂鱼羹。
是浙江省杭州市的一道风味传统名菜,属于浙菜系-杭帮菜;主食材鳜鱼或鲈鱼,香菇,火腿丝,竹笋末,鸡汤,宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成该菜品出炉后,色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉,营养价值很高。
到杭州西湖哪里吃饭比较好？
到杭州西湖，推荐去南宋御街附近的小吃街品尝当地的小吃美食，如著名的叫化鸡、东坡肉、西湖醋鱼等。
如果想要享受高端美食，可以选择去西湖畔的星级酒店内用餐，比如悦榕庄、杭州瑞吉酒店等，这里提供质量和服务都很好的中西餐，而且环境也非常优美，可以一边品尝美食，一边欣赏西湖美景。总体来说，无论是去小吃街还是星级酒店用餐，都能满足美食爱好者的需求。
游完西湖去哪吃？
河坊街，这是南宋御街杭州最出名的小吃一条街，是条仿古一条街，工艺品、小吃很多。
河坊街是杭州最传统的美食所在，有很多小饭店很有特色。附近还有南宋御街，同样的建筑风格，但商业化程度不高，很多文艺的咖啡店、茶馆、手作小店。
到此，以上就是小编对于杭州西湖区美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州西湖区美食推荐的4点解答对大家有用。