ROOM信息网 “餐馆、职工食堂的水有的被养猪场直接喂猪，有的被抽走炼制地沟油，有的甚至直接流入下水道，污染湘江……”现实中，长沙市人大代表、民进党员夏石等十六名代表联合提出议案，提出对餐厨垃圾、资源化利用、有偿排放等进行全程监管。每年产水120万吨
夏石表示，餐厨垃圾是指餐饮行业、企事业单位食堂等产生的剩菜等垃圾和废食用油。餐厨垃圾往往是“水和油”的来源。因此，长沙市应制定出台餐厨垃圾处理管理办法。
由于餐厨垃圾容易污染环境、传播疾病，如果未经无害化处理直接被猪食用，一些人畜共患传染病很容易传染给猪，然后又回到餐桌，再次侵入人体，形成形成恶性、有害的链条。食物链。有的甚至被提炼成劣质色拉油、泔水油、地沟油重新流入市场，给人们的健康带来隐患。据夏市统计，长沙每年餐厨垃圾约120万吨。如何妥善处理这些废弃物，是政府建设“国家食品安全城市”必须考虑的问题。
垃圾有偿排放全程监管
“我们认为，在倡导文明餐饮消费的同时，要对餐厨垃圾处置实行全程监管，将餐厨垃圾资源化，对餐饮产生的餐厨垃圾实行集中处置和市场化有偿收运处置机制。企业，打造安全健康的餐饮消费保障体系。”夏石建议，长沙应借鉴北京、上海、宁波等地的经验，尽快制定《长沙市餐厨垃圾处理管理办法》。
根据夏石的建议，长沙应由环卫部门对餐厨垃圾进行统一监管，并招标确定统一的餐厨垃圾收运单位；禁止擅自从事餐厨垃圾收集、运输、处置活动；禁止将餐厨垃圾用作畜禽饲料。同时，重点支持生物柴油炼制、垃圾焚烧发电等符合科学发展观和“两型社会”要求的新型环保处理设施。精彩推荐愤怒！男医生请不要碰我老婆的私处
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