ROOM信息网 康师傅于6月底向《每日经济新闻》发送了声明。声明称：产品标签上的“钾、镁等游离矿物质元素”一词原本是指水中含有的钾、镁离子等矿物质成分，并非指化学成分项下的“游离化学元素”。定义。该公司于今年3月发现并全面修改了标签，后续所有矿泉水包装都将使用新标签。康师傅在一份声明中保证“这样的事情永远不会再发生”。康师傅杭州鼎金食品有限公司总经理李道忠接受记者采访时表示，涉事标签自3月份以来就没有生产过。
李道忠认为，标签最大的问题是不利于与消费者的沟通。他们使用复杂的概念，难以理解，效果也不好。至于“自由状态”是否是一个错误，李道忠表示，他正在联系国家商检局等多方专家，尚未收到回复，但新标签不再存在此类问题。
记者注意到，康师傅矿泉水新标签进行了简化。除注明“氯化钾”、“硫酸镁”成分外，删除了“游离态”宣传。
在“标签丑闻”事件中，统一也受到消费者质疑：其矿泉水将钾、钙、镁等常量元素称为“微量元素”，违背常理，涉嫌欺骗消费者。
记者致电台北、上海公司各部门，他们均表示事件与他们部门无关。尽管统一上海市场部昨日表示已知晓此事，但仍拒绝回应。
雀巢宣布更换标签后，目前市场上的大部分产品仍使用旧标签。600毫升康师傅矿泉水已全面贴上新标签，但仍可见少量旧标签的350毫升康师傅矿泉水。
业内人士表示，我国在产品标签管理方面的立法还存在空白。矿泉水、纯净水等水产品企业只需持有两张许可证即可生产、销售。
获得生产许可证后，企业即可开始生产，但销售前需经过第三方检测机构的检验。企业取得生产许可证和检验报告后，即可投放市场销售。整个过程没有对标签进行专门的审核。
对于标签发布流程，李道忠表示，康师傅天津研发中心提供了产品成分等信息，规划部门做了进一步规划。在寄去申请两张证书的过程中，他并不知道该标签是否有审核程序。国家相关部门也没有给出指导。“我们已经得到了国家的批准，当然我们觉得不会有问题。”
李道忠表示，国家目前将水产品分为天然水、天然矿泉水、纯净水和矿泉水四类。在康师傅之前，没有“矿泉水”这个品类。当公司申请许可证时，他们的产品被分为其他类别。康师傅申请了近三年才单独上市，并于2007年获得QS认证号。
