四季养生粥食谱(四季养生粥的做法大全)

粥也是不同季节吃的。下面,99健康网小编为大家带来各个季节的美味粥。春天喝养肝粥春天是万物复苏的季节,也是肝病多发的季节。因此,春季喝粥应以养肝护肝为主。芹菜粥:将芹菜根洗净,加水煮沸,取汁与粳米煮粥。春季肝阳易动,常使人出现内热、头痛、头...

粥也是不同季节吃的。下面,99健康网小编为大家带来各个季节的美味粥。

春天喝养肝粥

四季养生粥食谱(四季养生粥的做法大全)

春天是万物复苏的季节,也是肝病多发的季节。因此,春季喝粥应以养肝护肝为主。

芹菜粥:将芹菜根洗净,加水煮沸,取汁与粳米煮粥。春季肝阳易动,常使人出现内热、头痛、头晕、目赤等症状。患有此病的人或中老年人常吃芹菜粥,有利于养肝、降血压、除烦躁。

荠菜粥:先将大米倒入锅中加水煮沸,然后加入荠菜同煮,为粥。最新研究数据表明,食用荠菜等野菜有助于提高人体免疫力,养肝护肝。

菠菜粥:菠菜洗净,放入沸水中焯一下,切段;将大米洗净放入锅中,加适量水煮至米熟。将菠菜加入粥中,煮一会儿即可停火,然后加入盐和味精。服务。菠菜粥对肝阴不足引起的高血压、头痛头晕、贫血、糖尿病等有良好的防治作用。

夏天喝粥解暑

夏季炎热引起的各种热性性病,中医称为夏季证。症状包括身体发热和烦躁、气喘和呼吸短促、头晕和头痛以及大量出汗。粥可以益气、健脾和胃,夏季宜吃清热粥。

山楂冰糖粥:生山楂加水煮成浓汁。去掉山楂渣,加入快煮好的米粥中。继续用小火煮粥。煮熟后加入冰糖,搅拌均匀。此粥可健脾和胃、消积食、散瘀血、消暑。

秋天喝润肤粥

秋季养生必须遵循“滋养、收获”的原则。其中,饮食保健应以润燥、益气为主。秋季宜喝粥,具有润燥补气的功效。

胡萝卜粥:油炒胡萝卜,加入米和水煮粥。由于胡萝卜含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人食用。

芝麻蜂蜜粥:先将芝麻炒熟,磨成细粉。米饭煮熟后,拌入芝麻和蜂蜜一起食用。适合便秘、肺燥、咳嗽、头晕的人食用。

冬天喝健身粥

冬季最好喝可以增强体质的养生粥。

甜浆粥:取鲜豆浆适量,与大米同煮。粥煮好后,加冰糖少许,再煮沸,早晚温服。这种粥具有健脾、养胃、润肺、补虚的功效。适用于体质虚弱、消瘦、血管硬化、久咳、大便干结的患者。

牛奶粥:先煮米粥。粥快熟时,加入鲜牛奶,煮一会儿。早餐准备好了。此粥具有补虚、润五脏的功效。

鸡汤粥:取鸡汤适量,与米煮粥。先用大火煮沸,然后用小火煮至粥稠。此粥具有滋补五脏、益气血的功效。适用于年老体弱、气血亏虚所致的衰弱性疾病。

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