美国生菜 大肠杆菌(小心蛋糕粉!美国12州暴发大肠杆菌疫情7人住院)

总部位于美国加利福尼亚州的FreshExpress公司近日宣布紧急召回一批生菜沙拉,因为该产品可能受到大肠杆菌污染。该公司通过美国食品药品监督管理局网站发布的召回声明称,召回批次的生菜沙拉是在7月8日至12日期间食用的。该批次产品已销往美国...

总部位于美国加利福尼亚州的FreshExpress公司近日宣布紧急召回一批生菜沙拉,因为该产品可能受到大肠杆菌污染。

该公司通过美国食品药品监督管理局网站发布的召回声明称,召回批次的生菜沙拉是在7月8日至12日期间食用的。该批次产品已销往美国20个州,但已出现没有任何人因食用这些产品而生病的报道。

美国生菜 大肠杆菌(小心蛋糕粉!美国12州暴发大肠杆菌疫情7人住院)

声明称,美国食品药品监督管理局在近期对该公司产品进行例行检查时发现,其中一袋生菜沙拉含有大肠杆菌O157:H7。接到通知后,该公司主动下令召回产品。

感染O157:H7大肠杆菌可引起腹泻等,一般健康成年人感染后一周内即可康复,但部分人会出现溶血性尿毒症综合征,尤其是儿童和老人。这种综合征会导致肾脏损伤甚至死亡。

这是近两个月来“生鲜速递”第二次召回问题产品。今年5月,该公司下令召回一批疑似受沙门氏菌污染的苜蓿芽。当时,有23人因食用这些蔬菜而生病。

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