糕点包装不见生产日期怎么办(糕点包装不见生产日期怎么回事)

“我不想知道它是什么时候包装的,我只想知道它是什么时候制作的。”一位消费者感叹道。糕点包装缺少生产日期塘沽的李女士打电话反映,她和爱人最近在塘沽一家大型超市买了一盒超市制作包装的糕点。由于感觉口感发硬,怀疑存放时间较长,李女士留意了糕

“我不想知道它是什么时候包装的,我只想知道它是什么时候制作的。”一位消费者感叹道。糕点包装缺少生产日期

塘沽的李女士打电话反映,她和爱人最近在塘沽一家大型超市买了一盒超市制作包装的糕点。由于感觉口感发硬,怀疑存放时间较长,李女士留意了糕点包装外面贴的标签。李女士发现,标签上只标注了糕点的包装日期和保质期,并没有标注生产日期。

糕点包装不见生产日期怎么办(糕点包装不见生产日期怎么回事)

针对李女士的疑问,记者走访了塘沽区几家大型超市。记者发现,大部分超市包装销售的熟食,如面包、糕点、熟肉制品等,以及超市重新包装的散装食品,如鱼片、干木耳、八角等调味品,有标签只标明包装日期和保质期,而没有标明生产日期。一般此类产品的包装日期为当天。

调查笔记

记者就此问题随机咨询了18名消费者,16名消费者表示从未注意到这个问题。

记者咨询超市,工作人员表示,一般标签上的包装日期就是生产日期。“这些食品都是超市自己生产的,当然生产的时候就包装好了。”该工作人员说。至于为何不直接标明生产日期,该工作人员表示也无法判断。

记者咨询了市消费者协会。工作人员表示,以包装日期作为生产日期会误导消费者,而根据这样的生产日期“计算”出的保质期可信度不大。根据国家相关规定,食品外包装上必须标注生产日期。使用包装日期作为生产日期,是商家偷偷替换的行为。消费者可以向有关部门投诉。

相关立法

《散装食品卫生管理规范》第九条经营者销售需要清洗加工的散装食品时,应当在销售货架上明显位置设置标签,标注以下内容:食品名称、配料表、生产者及地址、生产日期、保质期、储存条件、食用方法等。经营者应当保证消费者能够方便地获得上述标签。

第十条经营者分装食品的标签应当按照原生产者的产品标志如实标注,并必须标明下列内容:食品名称、配料表、生产者及地址、生产日期、保质期、贮存条件、使用方法等。吃饭等

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