ROOM信息网 昨天，日本报纸报道称“市场上的羊肉大部分是私人屠宰的”，引起读者高度关注。昨天上午，相关部门查处了白云区太和畜牧批发市场一处私人屠宰场，但原本生意兴隆的摊位如今已空无一人。广州市工商局工作人员表示，非法羊肉屠宰场所流动性大，私营羊肉屠宰场所打击难度大，管理措施有待加强。
私人屠宰场的门突然被锁上了。
白星三鸟批发市场位于白云区友谊路。12月22日，记者在市场消毒通道旁发现一家私营屠宰场。摊位面积约100平方米，分为三个隔间。前两个隔间饲养着数十只狗和山羊，下一个隔间是条件极其简陋的宰羊场。中间有两个直径约1.5米的大水池，专门用于宰羊。
地上，随意摆放着几把刀，几个小伙子正忙着杀羊。角落里，羊肚、肠子等内脏堆成了小山。刚刚被撬下来的牛角，全都滚到了一起。小区里散发出的怪味令人难以忍受。
这里，顾客选好山羊后，老板把山羊按住，用锤子狠狠敲了山羊的头好几下。顿时，活生生的山羊就倒在了地上，被人拉到一边。店里的店员用锋利的刀刺进了羊的脖子。放血后，将羊放入直径约1.5米的热水池中。池里的水冒着热气，变成了黑色。池边铺满了羊毛，不时传来一股恶臭。大约5分钟的时间，羊毛就清理干净了，羊被工人们抬起来，随意扔在地上。血花飞溅数米之外。
随后，服务员拿起刀，非常熟练地在羊肚上划了几刀。他打开羊肚，掏空所有内脏，用水冲洗干净。一只羊就这样被宰杀了。整个过程只用了10分钟。很多分钟。
然而，昨天下午记者返回现场时，该私人屠宰点大门紧锁，屠宰羊的热闹景象已荡然无存。几块破烂的雨帘低垂着，挡住了部分门面，店里有数十只山羊失踪。痕迹。“他们今天一大早就关门了，”一位当地市民说。
监管挑战
同样的情况也出现在太和畜牧批发市场的个体屠宰点。据白云区太和工商所工作人员介绍，昨天上午10点左右，他们到现场调查时发现，摊位空无一人，连店里的土灶都被撞倒了。
对此，广州市工商行政管理局工作人员表示，牛羊屠宰是今年10月份才纳入监管范围。就目前的情况来看，由于羊的体型较大，这项工作开展起来还是有一定难度的。它体积小，容易隐藏，同时私密杀点的机动性更强。
该工作人员表示，工商局要想对羊、狗等牲畜的屠宰监管到位，将面临很大挑战。“但目前当务之急是加大打击力度，尽快完善监管措施，让市民吃上放心的羊肉。”极好的推荐和愤怒！男医生请不要碰我老婆的私处
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